9月25日，康師傅控股有限公司(下稱康師傅)發(fā)表聲明，將起訴上海第一財(cái)經(jīng)傳媒有限公司和記者胡軍華，索賠1億元。

　　本人胡軍華，謹(jǐn)鄭重聲明如下：

　　民以食為天，食以安為先。保障食品安全關(guān)系每個(gè)消費(fèi)者切身利益，新聞工作者對此更是責(zé)無旁貸。

　　我們希望生活在一個(gè)食品安全人人放心的時(shí)代，大米沒有重金屬超標(biāo)，食用油原料沒有地溝油，奶粉里不會(huì)摻三聚氰胺，蔬菜沒有農(nóng)殘超標(biāo)。食品行業(yè)的大公司理當(dāng)成為食品安全的領(lǐng)航者，以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

　　去年11月，康師傅控股在公告中說產(chǎn)品使用棕櫚油(5176, -34.00, -0.65%)作為原料，今年9月卻承認(rèn)其授權(quán)的味全公司在臺灣市場的部分方便面原料是豬油。

　　去年11月，康師傅控股還說食品安全不存在隱患，今年9月就有經(jīng)過康師傅授權(quán)、使用康師傅商標(biāo)的部分產(chǎn)品卷入了劣質(zhì)豬油風(fēng)波。

　　我無意說任何食品公司都犯不得任何錯(cuò)誤，也不懷疑康師傅在食品安全方面所做出的努力，但事實(shí)就是事實(shí)，漏洞就是漏洞，大公司在產(chǎn)品安全監(jiān)管方面的任何漏洞都不應(yīng)被忽視，被遮蔽。否則，我的六個(gè)月大的女兒將來也會(huì)和我一樣，要不斷面臨此起彼伏的食品安全事件。我是一個(gè)父親，我和千千萬萬父母一樣，當(dāng)看到食品安全漏洞的時(shí)候必須說些什么，必須為我的女兒，和我自己，做一點(diǎn)什么，其目的是為了我們所有人將來有一天不再為有問題的油、水、牛奶、大米、方便面感到恐慌。

　　我現(xiàn)在這樣做了，將來還會(huì)如此。

　　憲法賦予了公民言論自由，而自由從來都是一種責(zé)任。消費(fèi)者權(quán)益法則規(guī)定了輿論監(jiān)督權(quán)，而監(jiān)督從來也都是一種責(zé)任。作為一個(gè)中國公民，也是一個(gè)新聞?dòng)浾?，我對自己此次在一?cái)網(wǎng)(www.yicai.com)所發(fā)表的關(guān)于康師傅的報(bào)道負(fù)責(zé)。我也將本著尊重事實(shí)、尊重法律的態(tài)度，認(rèn)真應(yīng)訴。