昨天下午，蘇州市食安辦聯(lián)合市農(nóng)委、市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市商務(wù)局及市公安局等部門(mén)，進(jìn)行食品安全新聞通報(bào)會(huì)。今年以來(lái)，市食安辦通過(guò)聯(lián)合執(zhí)法、信息通報(bào)、檢驗(yàn)檢測(cè)、案件移送等工作促進(jìn)食品安全監(jiān)管，并在全市構(gòu)建了安全檢驗(yàn)檢測(cè)與預(yù)警平臺(tái)，信息的共享讓不少食品安全問(wèn)題在造成嚴(yán)重影響前被查獲曝光。

　　據(jù)了解，這一預(yù)警平臺(tái)除了推動(dòng)數(shù)據(jù)共享、統(tǒng)計(jì)分析、檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)等，還能使食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警得到加強(qiáng)，也為決策部署和日常監(jiān)管提供了科學(xué)依據(jù)。通過(guò)平臺(tái)數(shù)據(jù)，工作人員可以在食品生產(chǎn)、流通、餐飲等各環(huán)節(jié)，科學(xué)安排、統(tǒng)一部署監(jiān)督抽檢工作，一方面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，主動(dòng)排查食品安全隱患;另一方面，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，著重加大監(jiān)管力度。從2014年1月至10月，平臺(tái)收集確認(rèn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)25345批次，動(dòng)態(tài)合格率98.60%，較去年同期提升了0.33%;全市累計(jì)發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息8期，公告不合格產(chǎn)品156批次。

　　正是通過(guò)預(yù)警平臺(tái)，9月以來(lái)，市食安辦、市公安局開(kāi)展了打擊豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)非法添加行動(dòng)，成功取締了11家問(wèn)題豆芽生產(chǎn)窩點(diǎn)，共抓獲涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品的犯罪嫌疑人23名，查扣疑似問(wèn)題豆芽成品、半成品26噸。