新華網(wǎng)香港11月8日電(記者王欣)近幾年內(nèi)地公務(wù)消費(fèi)下降，不少酒商因此撤離中國(guó)市場(chǎng)，但近期世界各地的葡萄酒業(yè)人士在港表示，內(nèi)地民間消費(fèi)呈蓬勃上漲之勢(shì)，民眾的酒類消費(fèi)也越來越成熟，不再片面追求名牌。

　　多位來自世界各地的專家在8日閉幕的香港第七屆國(guó)際美酒展期間展開討論，探討全球酒類行業(yè)的最新形勢(shì)。

　　在一場(chǎng)主題為“享受葡萄酒，把握葡萄酒商機(jī)”的研討會(huì)上，美夏國(guó)際貿(mào)易公司總經(jīng)理付一安說，2006年至2007年是中國(guó)內(nèi)地進(jìn)口葡萄酒的高峰期，不少外國(guó)葡萄酒商亦于當(dāng)時(shí)來華淘金。但近年內(nèi)地控制公務(wù)消費(fèi)令不少高檔葡萄酒的銷量受挫，超過800個(gè)葡萄酒進(jìn)口商因而撤離內(nèi)地。

　　付一安說，雖然公務(wù)消費(fèi)有所減少，但內(nèi)地民間消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展蓬勃。越來越多的消費(fèi)者喜歡飲用葡萄酒，尤其智利等國(guó)葡萄酒熱賣度越來越高。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，2013年亞洲地區(qū)葡萄酒銷售總額約700億美元，中國(guó)內(nèi)地達(dá)446億美元，占63.7%。

　　香港貿(mào)發(fā)局研究部經(jīng)濟(jì)師馬穎德在展覽期間接受新華社記者采訪時(shí)說，從2008年豁免關(guān)稅起，至2011年香港年葡萄酒進(jìn)出口額均有大幅增長(zhǎng)。2012年至2013年，香港出口至內(nèi)地的葡萄酒有所放緩。但今年前9個(gè)月恢復(fù)增長(zhǎng)，出口額達(dá)9.34億美元，上漲37%。

　　馬穎德說，近年來，內(nèi)地消費(fèi)者對(duì)于酒類知識(shí)的認(rèn)知水平越來越成熟，“例如，他們最初只認(rèn)識(shí)法國(guó)最出名的拉菲，現(xiàn)在卻越來越多人嘗試智利、澳大利亞、美國(guó)等地的酒。也開始接受更多類型的酒，如甜酒、香檳、威士忌等，由以前追求名牌，到現(xiàn)在對(duì)整個(gè)產(chǎn)品有更多的理解。”

　　香格里拉酒店集團(tuán)葡萄酒總監(jiān)呂楊表示，內(nèi)地一線城市的葡萄酒銷售仍維持10%按年增長(zhǎng)，加上餐廳及消費(fèi)者對(duì)葡萄酒愈發(fā)的重視，造就中國(guó)內(nèi)地侍酒師行業(yè)的發(fā)展。

　　呂楊說，侍酒師行業(yè)于內(nèi)地出現(xiàn)不足10年，首批侍酒師于2006年誕生，至2011年培訓(xùn)出第二代侍酒師：“多了消費(fèi)者認(rèn)識(shí)侍酒師這個(gè)職業(yè)，顧客態(tài)度依然日趨開放，更多不同類型的職位應(yīng)運(yùn)而生，人才需求亦大。”

　　由香港貿(mào)易發(fā)展局主辦的第七屆香港國(guó)際美酒展，匯聚來自38個(gè)國(guó)家及地區(qū)逾千家參展商參展。3天的展期共吸引來自76個(gè)國(guó)家及地區(qū)，約2萬(wàn)名買家以及超過3萬(wàn)名參觀者。

　　原標(biāo)題：葡萄酒業(yè)人士：中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)不再片面追求名牌

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