食品安全之旅讓市民吃下“定心丸”
2014-11-11 15:19:53 來(lái)源: 江門(mén)日?qǐng)?bào)
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我市蔬菜合格率超97%
當(dāng)天,雖然天空中飄著細(xì)雨,但市民的參觀熱情不減。在第一站——市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心,不少市民就拿出了自己買(mǎi)的豆角、大米等蔬菜、食品到該檢測(cè)中心檢驗(yàn)。
“我們的檢測(cè)內(nèi)容一般包括蔬菜、水果還有禽畜產(chǎn)品,生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的食品都要檢測(cè)。數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái),江門(mén)蔬菜的合格率都維持在97%以上,禽畜產(chǎn)品瘦肉精的合格率都在100%,這說(shuō)明江門(mén)的果蔬、肉類(lèi)等食物還是很安全的。”市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心高級(jí)工程師梁智嫦詳細(xì)介紹了檢測(cè)中心的業(yè)務(wù)范圍和目前我市相關(guān)食品安全的狀況。
“一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,我們就啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,及時(shí)抽檢江門(mén)市內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)品,保障食品安全,比如山東的‘毒生姜’、湖南的‘毒大米’事件發(fā)生后,我們都在第一時(shí)間對(duì)江門(mén)的生姜、大米進(jìn)行檢查。”梁智嫦說(shuō)。此外,我市在打擊禽畜產(chǎn)品違禁藥品上的力度非常大,進(jìn)一步保證了市民餐桌上的安全。
“參觀之后,我了解了更多的信息,知道江門(mén)的食品是安全的。希望政府可以拓寬宣傳渠道,創(chuàng)建微信平臺(tái),及時(shí)公布更多食品檢驗(yàn)結(jié)果。”市民趙苑瑜說(shuō)自己一直很注重食品安全,她希望,以后自己去買(mǎi)菜時(shí),可以能隨時(shí)通過(guò)手機(jī)了解某一個(gè)品種的安全與否。
希望及時(shí)發(fā)布食品監(jiān)測(cè)結(jié)果
在看完農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)后,市民們又馬不停蹄前往市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所,參觀了用于檢測(cè)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品的各類(lèi)高端儀器。
“這是液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀,是一種分離分析復(fù)雜有機(jī)混合物的有效手段,可用于食品中農(nóng)藥、三聚氰胺、瘦肉精、抗生素等藥物殘留項(xiàng)目以及食品添加劑的檢測(cè)。”“這是電感耦合等離子體質(zhì)譜儀,可用于食品中的稀土元素、水中金屬元素及部分非金屬元素等項(xiàng)目的檢測(cè)”。在檢測(cè)所,相關(guān)工作人員向市民介紹了各類(lèi)檢測(cè)“神器”。因?yàn)橐WC儀器的精度,存放儀器的房間都很冷,但這也沒(méi)有阻擋市民的參觀熱情,大家都積極詢(xún)問(wèn)有關(guān)食品安全的問(wèn)題。
市民林小姐說(shuō),通過(guò)參加“創(chuàng)文惠民成果體驗(yàn)之旅”,自己了解了很多食品安全知識(shí),“這次活動(dòng)讓我知道,原來(lái)政府在保障食品安全工作上是有作為的。希望有關(guān)部門(mén)可以將檢測(cè)結(jié)果通過(guò)各個(gè)渠道及時(shí)發(fā)布,讓市民盡快知道結(jié)果。”林小姐表示。
據(jù)悉,“創(chuàng)文惠民成果體驗(yàn)之旅”系列活動(dòng)由市委宣傳部、市文明辦聯(lián)合市有關(guān)部門(mén)、各區(qū)縣(市)、有關(guān)企業(yè)等聯(lián)合舉辦?;顒?dòng)從9月份開(kāi)始,持續(xù)至11月,每周舉辦一次。活動(dòng)分發(fā)展之旅、綠色生態(tài)之旅、文明交通之旅、傳媒體驗(yàn)之旅、食品安全之旅、文明村之旅、應(yīng)急體驗(yàn)之旅、窗口服務(wù)之旅、溫暖體驗(yàn)之旅共九大主題,10條線(xiàn)路,21個(gè)體驗(yàn)點(diǎn)。相關(guān)信息已通過(guò)本報(bào)、江門(mén)廣播電視臺(tái)等媒體,以及“江門(mén)發(fā)布”、“文明江門(mén)”、“江門(mén)日?qǐng)?bào)”等微信平臺(tái)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行廣泛宣傳和發(fā)布,市民可通過(guò)電話(huà)、微信等方式免費(fèi)報(bào)名參加,親身體驗(yàn)。
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