廈門檢驗(yàn)檢疫局率先全國出臺(tái)進(jìn)口食品標(biāo)簽?zāi)０?/h1>

2014-11-12 09:36:31 來源： 廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)

評(píng)論0條  我來說兩句

　　食品標(biāo)簽是食品內(nèi)在信息最直觀的體現(xiàn)，為了保護(hù)消費(fèi)者健康、規(guī)范進(jìn)出口食品貿(mào)易以及加強(qiáng)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)控制，世界各國在食品標(biāo)簽管理中都制定了嚴(yán)格的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。然而，在進(jìn)口食品的檢出問題中，標(biāo)簽問題長期居高不下，一段時(shí)間竟占到了八成。

　　能否有什么辦法，讓進(jìn)口商能盡快掌握食品標(biāo)簽的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求及制作“竅門”?日前，廈門檢驗(yàn)檢疫局率先全國制作出臺(tái)了一套通俗易懂的進(jìn)口食品標(biāo)簽?zāi)０濉?/p>

　　這套模板歷時(shí)半年，由該局食品處牽頭，匯集全局近十名標(biāo)簽專家精心研究打造而成，內(nèi)容涉及酒類、嬰幼兒配方食品、茶葉、糕點(diǎn)等19類常見的食品。

　　模板圖文并茂、簡明扼要地標(biāo)明各類食品標(biāo)簽需涵蓋的內(nèi)容和制作要求，詳細(xì)解讀各類食品標(biāo)簽里的“玄機(jī)”。以嬰兒配方乳粉標(biāo)簽?zāi)０鍨槔?，?qiáng)制性標(biāo)示不但要包括食品名稱、配料表、凈含量、原產(chǎn)國/地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、營養(yǎng)成分表，還必須標(biāo)示產(chǎn)品類別屬性、使用、配制指導(dǎo)說明及圖解、警示語等。

　　今后，進(jìn)口企業(yè)和廣大消費(fèi)者只需根據(jù)這套模板，便可快速入門，了解產(chǎn)品是否符合我國對(duì)進(jìn)口食品的監(jiān)管要求，并制作出一張規(guī)范有效的食品標(biāo)簽。

　　截至目前，這套標(biāo)簽?zāi)０逡延趶B門口岸試點(diǎn)應(yīng)用了兩個(gè)月。兩個(gè)月以來，食品標(biāo)簽一次通過率從20%大幅提高為60%，貨物的口岸滯留成本大幅下降，通關(guān)速度有效提升。企業(yè)好評(píng)如潮。申維健怡貿(mào)易(深圳)有限公司還給廈門局寫來感謝信，對(duì)該局高效嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，熱情周到的服?wù)，認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度表示感謝。信中稱：“嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)簽嚴(yán)格而復(fù)雜……廈門局程序簡化，效率提高，急企業(yè)所急，全心全意為企業(yè)服務(wù)，為我司產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售節(jié)省了時(shí)間，避免了損失。”

　　廈門檢驗(yàn)檢疫局副局長方元煒表示，標(biāo)簽?zāi)０宓某雠_(tái)，是廈門局探索進(jìn)口食品安全高效把關(guān)的一個(gè)有益嘗試，它一方面為進(jìn)口食品企業(yè)制作標(biāo)簽提供幫助，提高了標(biāo)簽質(zhì)量;另一方面也統(tǒng)一規(guī)范了各口岸的標(biāo)簽檢驗(yàn)，使標(biāo)簽檢驗(yàn)更加科學(xué)合規(guī)，執(zhí)法效率大幅提高。

　　該套標(biāo)簽?zāi)０宓玫搅藝屹|(zhì)檢總局的高度肯定。目前，該局已將這套模板匯集成冊(cè)，并為相關(guān)企業(yè)開展免費(fèi)培訓(xùn)。

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　　五花八門的標(biāo)簽問題

　　我國《食品安全法》規(guī)定：“進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合要求的，不得進(jìn)口。”為此，檢驗(yàn)檢疫部門嚴(yán)格把關(guān)，避免不合格標(biāo)簽誤導(dǎo)消費(fèi)者。專家提醒市民，掌握一定的食品標(biāo)簽常識(shí)，是正確選購適合自己需要的食品的第一步。不信的話，可以看看以下案例：

　　純外文奶粉不可盲目追捧

　　最近，初為人母的市民劉小姐，在為寶寶選購進(jìn)口奶粉時(shí)犯了愁。網(wǎng)上有些標(biāo)榜國外原裝進(jìn)口的洋奶粉，標(biāo)簽上一個(gè)中文字都沒有，是不是更安全呢?

　　檢驗(yàn)檢疫部門提醒消費(fèi)者，不可盲目追捧純外文奶粉。專家表示，在選購進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉時(shí)，首先應(yīng)認(rèn)真關(guān)注標(biāo)簽，所有通過合法渠道進(jìn)口的預(yù)包裝配方乳粉外包裝上都一定有中文標(biāo)簽，并且自2014年4月1日起，中文標(biāo)簽須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，不得境內(nèi)加貼。

　　其實(shí)，嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽上都有營養(yǎng)成分表，上面必須標(biāo)注食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中列明的所有必需營養(yǎng)素(礦物質(zhì)和維生素等)含量。標(biāo)簽不得夸張宣傳功效，不得有嬰兒和婦女的形象，并不得使用“人乳化”、“母乳化”或近似術(shù)語表述。

　　另外，年輕媽媽們應(yīng)注意乳粉的保質(zhì)期，按照國家相關(guān)規(guī)定，距保質(zhì)期不足三個(gè)月的嬰幼兒配方乳粉是不得報(bào)檢進(jìn)口的。

　　學(xué)會(huì)讀懂簡單的營養(yǎng)標(biāo)簽

　　大一學(xué)生小郭是位資深食客，青睞于進(jìn)口零食的她，又希望能保持身材，吃得健康。小郭經(jīng)常到超市購買諸如進(jìn)口餅干、蛋糕、面包、薄脆餅、冰淇淋等食品，該如何選擇這些進(jìn)口預(yù)包裝食品呢?

　　根據(jù)我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽必須標(biāo)示能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉的含量值及其占營養(yǎng)素參考值的百分比(NRV%)，即：1+4，就是標(biāo)示能量和4種營養(yǎng)素。如果產(chǎn)品中有添加了氫化和(或)部分氫化油脂時(shí)，還必須標(biāo)示反式脂肪(酸)的含量;如果使用了營養(yǎng)強(qiáng)化劑的，也應(yīng)標(biāo)示該營養(yǎng)成分的含量及NRV%值。小郭讀懂了營養(yǎng)標(biāo)簽，選擇低能量、低脂肪的食品，這下既享受美味又不擔(dān)心發(fā)胖啦。

　　葡萄酒標(biāo)有強(qiáng)制性規(guī)定

　　陳先生是一家銷售公司的部門經(jīng)理，經(jīng)常購買進(jìn)口酒，卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的進(jìn)口酒品牌太多，要看懂進(jìn)口酒標(biāo)簽實(shí)非易事。

　　據(jù)了解，在檢驗(yàn)不合格的進(jìn)口葡萄酒中，發(fā)現(xiàn)有的企業(yè)將普通餐酒、地區(qū)餐酒標(biāo)注為法定產(chǎn)區(qū)酒，有的則把半干或甜型葡萄酒標(biāo)注為干型葡萄酒，還有的添加了我國不允許使用的色素等添加劑，中文標(biāo)簽上卻隱瞞了這一信息。

　　檢驗(yàn)檢疫部門表示，進(jìn)口酒必須有中文標(biāo)簽。強(qiáng)制性標(biāo)注的內(nèi)容有：品名、原料與輔料、凈含量、酒精度、原產(chǎn)國/地區(qū)、經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、貯存條件，注意葡萄酒須標(biāo)注類型(含糖量)和警示語。

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