《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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靖州縣開展中小學(xué)校、幼兒園食品安全管理人員培訓(xùn)會

2014-12-03 09:34:11 來源: 紅網(wǎng)(長沙)

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  為了有效治理食品安全隱患,切實維護(hù)廣大在校師生的身體健康和生命安全。12月1日,靖州縣在武陵城大酒店會議室舉辦了“全縣中小學(xué)校、幼兒園及大型餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)會”。全縣各中小學(xué)食品安全管理人員、各幼兒園園長及大型餐飲服務(wù)單位的負(fù)責(zé)人共百余人參加培訓(xùn)。

  此次培訓(xùn)由靖州縣食品藥品監(jiān)督管理局組織,該局領(lǐng)導(dǎo)對本次培訓(xùn)高度重視,會議邀請了縣政府辦副主任唐海生對食品安全重要性和此次培訓(xùn)進(jìn)行講話。本次培訓(xùn)特邀請懷化市食品藥品監(jiān)督管理局副局長李全飛以及市食品安全監(jiān)管負(fù)責(zé)專家來我縣講課,豐富有趣的內(nèi)容以課件的形式對食品安全、從業(yè)人員衛(wèi)生要求、食品原材料選擇相關(guān)的法律法規(guī)、案例分析、工作指導(dǎo)以及監(jiān)督執(zhí)法的原則進(jìn)行精彩的講授。

  通過本次培訓(xùn),加強(qiáng)全縣食品安全管理人員的隊伍能力建設(shè),保障學(xué)生、幼兒及廣大人民群眾的身體健康和生命安全。有效增強(qiáng)了各行業(yè)食品安全管理人員的高度責(zé)任意識,提高了餐飲單位依法執(zhí)業(yè)的自覺性,使學(xué)校及幼兒園食堂以及餐飲行業(yè)在加強(qiáng)自身管理的同時,提高各自服務(wù)水平,防止食源性疾病發(fā)生和流行,為有力保障餐飲環(huán)節(jié)的食品安全警鐘長鳴。

  原標(biāo)題:靖州縣開展食品安全管理人員培訓(xùn)

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