乳品業(yè)國際化競合提速 民族乳企何以“與狼共舞”
種種跡象表明,未來中國乳品市場競爭依舊慘烈,這廂“澳紐狼”才打盹小憩,那廂“歐盟虎”又眈眈來襲,中國乳業(yè)近幾年始終處在虎狼環(huán)伺、群魔亂舞的狀態(tài),面對當(dāng)前復(fù)雜的形式民族乳企何以立足?是主動接受“虎狼”的“詔安”收編披上“洋皮”(這可能是很多中小乳企“夢寐以求的福氣”)?還是主動出擊走出去“鍍金”增加“洋味兒”?(這是大型實力企業(yè)的“投機思想作祟的選擇”),以上無論哪種模式對民族乳品工業(yè)的健康發(fā)展都有或多或少的傷害,勢必進(jìn)一步加速民族乳品工業(yè)的持續(xù)低迷。
民族乳企在當(dāng)前惡劣的環(huán)境下鼎立勝出,發(fā)展“鮮”奶源類乳制品或是捷徑,因為“鮮”奶源類乳制品需要“近廠”配套生鮮乳奶源,而這一點境外國際品牌短時間內(nèi)做不到。另外,就是政府層面要盡快規(guī)范升級乳制品加工標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁或者透明化“大包粉復(fù)原乳”在液態(tài)乳制品加工領(lǐng)域的使用,同時,進(jìn)一步完善升級嬰幼兒奶粉生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),適時限制甚至取締大包粉干法生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉,全面提升嬰幼兒配方奶粉奶源的新鮮度,確保嬰幼兒這一弱勢特殊群體的口糧安全和健康,從而壓縮廉價工業(yè)大包粉的適用范圍,為民族乳品工業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造良好的“內(nèi)消”環(huán)境,為民族乳品工業(yè)的壯大發(fā)展贏得時間。以下是《經(jīng)濟日報》的相關(guān)報道。
中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)模型預(yù)測,2015年上半年乳制品行業(yè)有望保持平穩(wěn)運行,一季度和二季度中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)均為98.0;預(yù)警指數(shù)穩(wěn)中有升,具體數(shù)值均為96.3。
“整體比較平穩(wěn)將是今年乳制品行業(yè)的總基調(diào)。但我國乳制品行業(yè)受國際市場的影響越來越明顯,國際化競爭與合作越來越多、越來越激烈,將是行業(yè)發(fā)展的一個新特點、新常態(tài)。”乳制品行業(yè)資深專家陳渝接受《經(jīng)濟日報》記者采訪時說。
“今年國際市場不確定因素較多,最主要的是,歐盟將在今年廢除牛奶配額制。”陳渝介紹說,牛奶配額制是為了解決生產(chǎn)過剩問題,歐盟于1984年制定了一個乳制品產(chǎn)量總量限制的規(guī)定,即每個歐盟成員國將配額分配給奶農(nóng),每當(dāng)成員國超過其配額,它必須向歐盟支付罰款,這個罰款叫做超級稅。2015年歐盟將放棄這一長達(dá)30年的牛奶產(chǎn)量配額制。
“歐盟是全球重要的乳制品主產(chǎn)區(qū)之一,其配額取消產(chǎn)生的影響也會傳導(dǎo)至我國市場。”陳渝認(rèn)為,伴隨著配額的取消,國際品牌會進(jìn)一步加大對中國的輸出,對中國乳企而言,好處是原料成本會降低,但面臨的挑戰(zhàn)是競爭會進(jìn)一步加劇。
中國乳業(yè)較早就與國際接軌,在國內(nèi)市場上,國內(nèi)外乳企早已“短兵相接”。近年來,基于對中國市場潛在需求巨大的判斷,國外乳企更是加快了布局中國市場的步伐。今年牛奶配額制取消,歐盟國家將釋放新的產(chǎn)能和供給。比如愛爾蘭就計劃在5年內(nèi)將乳制品產(chǎn)能翻一番,而作為主要消費國的中國,是其排在首位的戰(zhàn)略性市場。
不僅是歐盟,澳大利亞乳業(yè)也加速布局中國市場。根據(jù)中澳自由貿(mào)易協(xié)定,中國對澳大利亞的嬰幼兒配方奶粉5%的關(guān)稅將在未來4年內(nèi)降低為零、液態(tài)奶將在9年內(nèi)降低為零。在這一利好刺激下,產(chǎn)品已經(jīng)在上海、江蘇、浙江、廣東等地大型商超上架,并且正在快速布局二、三線城市的澳大利亞乳制品企業(yè),明確將通過在中國建立會員制度及線上線下的銷售,在未來5至10年時間里建設(shè)遍布中國全境的銷售渠道。
人們也注意到,中國乳企的整體發(fā)展水平近年來已大幅提升。在這一過程中,國內(nèi)外乳企間的合作也不斷加深,且正在成為行業(yè)新常態(tài)新趨勢。在不斷提速和升級的競爭和合作中,中國乳企適應(yīng)國際化形勢的能力大大增強,國產(chǎn)乳制品的品質(zhì)逐步提升。
“國產(chǎn)奶粉在品質(zhì)上的努力有目共睹,正在改變消費者的固有認(rèn)知。如君樂寶從原奶、原料、生產(chǎn)、成品等多方面全面加強質(zhì)量控制,已得到SGS、BRC、IFS等多個國際權(quán)威第三方機構(gòu)的認(rèn)可,已證明中國有能力生產(chǎn)出國際一流品質(zhì)的好奶粉。”君樂寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼認(rèn)為,當(dāng)前正是國產(chǎn)奶粉重新崛起的最好時機,而高質(zhì)低價是重新崛起的全新坐標(biāo)。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,融入國際化大市場,參與國際化競爭和合作,給中國乳企帶來的將是更大的挑戰(zhàn)和更多的機遇,能夠迅速適應(yīng)及時調(diào)整的企業(yè)將會拔得頭籌。“而競合給消費者帶來的則是利好,消費者將會有更多更好的選擇。”陳渝表示。
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