2014年，西得樂PredisTM干式瓶胚殺菌技術解決方案創(chuàng)下年度銷售歷史最高記錄，全球銷售額比2013年近翻一番。在銷售額實現(xiàn)增長的同時，Predis設備還幫助裝瓶商確保飲料生產安全，降低生產成本，提升環(huán)?？冃?。

　　15年前西得樂就已認識到：瓶胚比成瓶尺寸更小，表面造型單一，因此瓶胚殺菌比成瓶殺菌更為簡易、安全。瓶胚殺菌為安全生產敏感性產品開拓了一條便捷之路。

　　2006年推出干式瓶胚殺菌技術時，占市場主導地位的還是各種傳統(tǒng)的濕式成瓶殺菌解決方案。Predis作為一種突破性的殺菌技術方案，以不可阻擋之勢，很快成為飲料行業(yè)公認的標準。自此，西得樂奠定了在飲料生產技術和液體包裝解決方案領域的領先地位。全球各地的飲料企業(yè)逐漸認識到西得樂Predis技術的諸多優(yōu)勢，相應地，Predis解決方案的銷售額也一直在穩(wěn)步增長。2014年，Predis的銷售額同上年相比幾乎增長一倍，包括業(yè)內領先品牌在內的多家大型飲料和乳制品公司都選擇采用這項獨家技術，集中體現(xiàn)了市場對該項技術的高度認可。

　　保障全球各類飲料產品安全

　　2014年西得樂銷售的Predis系統(tǒng)，被廣泛應用于各類液態(tài)產品的裝瓶生產，涵蓋果汁飲料、即飲飲料、運動飲料、功能飲料、礦泉水、風味水、椰子水以及包含超高溫滅菌牛奶在內的液態(tài)乳制品。這表明干式瓶胚殺菌技術的應用極其廣泛，既可用于無菌裝瓶，也可在超凈裝瓶環(huán)境使用。另外，該技術還可與西得樂Capdis™瓶蓋殺菌技術結合使用。去年，西得樂銷售的Predis系統(tǒng)以Combi Predis FMa吹瓶-灌裝-旋蓋一體化無菌解決方案為主，同時提供多種設備配置，以滿足眾多生產應用所需的靈活性。

　　西得樂產品管理副總裁Alessandro Paini說：“憑借40多年來在無菌飲料和乳制品裝瓶解決方案上的豐富經驗，西得樂在飲料生產技術和液體包裝解決方案領域取得了領先地位。Predis可為各品牌產品提供貼心保護，確保產品的完整性和安全性。另外，該技術便于在生產敏感性產品時采用更為天然的配方來替代防腐劑，保證食品安全。對于常溫配送的產品，Predis是理想的解決方案;對于冷藏配送的產品，該技術可切實延長產品保質期。”

　　2014年，從中國到東南亞，從歐洲到美洲，全球各地多家客戶斥資購買Predis系統(tǒng)。這項技術幫助眾多新客戶確保生產工藝的安全性，在備受青睞的同時，西得樂也獲得諸多老客戶的二次訂單。全球飲料行業(yè)內許多企業(yè)已成功實施Predis解決方案，并取得了良好的生產效益，進一步增強了對Predis性能的認可。這充分說明，該技術符合飲料和液態(tài)乳制品安全生產的衛(wèi)生設計要求，已成功應用于各類裝瓶生產線。目前為止，全球采用該技術的生產線有90多條，生產的包裝瓶數量超過190億只，客戶滿意度創(chuàng)新高，有力證明了它的可靠性。

　　環(huán)保和成本優(yōu)勢得到市場認可

　　作為全干式殺菌系統(tǒng)，西得樂Predis和Capdis可在吹瓶-灌裝-旋蓋一體化解決方案設備內部對所有類型的瓶胚和瓶蓋進行100%滅菌消毒。該系統(tǒng)所創(chuàng)造的成本和環(huán)保優(yōu)勢已在全球多個項目中得以體現(xiàn)。對此，西得樂Predis產品經理Arnaud Poupet特別強調：“Predis解決方案采用過氧化氫噴霧殺菌，只需少量化學清潔劑，無需耗水。這樣既可達到全面殺菌的效果，同時又很環(huán)保，成本效益明顯。目前，該系統(tǒng)已在全球多地應用，推動可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新。自上市以來，與傳統(tǒng)無菌灌裝系統(tǒng)相比，生產節(jié)約用水超過20億升。”

　　對于無菌和超凈生產而言，Combi Predis FMa可確保全面的包裝殺菌效果，為客戶提供有力的生產方案，充分保證常溫配送下高低酸飲料的品質和安全。另外，飲料生產商可以通過計算，了解利用西得樂Combi干式瓶胚殺菌解決方案生產PET包裝飲料時所能節(jié)省的成本。借助西得樂在線計算器，客戶提供當前采用的生產類型、每年生產的包裝瓶數量以及瓶型和瓶重等信息，即可計算出在PET用量、水電及化學品用量方面所能節(jié)省的成本。

　　自由設計包裝瓶

　　Predis技術應用于瓶胚階段殺菌，吹塑后的成瓶不會承受任何熱應力。因此，設計者在包裝瓶設計上享有充分的自由度，幾乎適用于各類復雜瓶形。無論圓瓶還是方瓶，大瓶還是小瓶，只要是0.2～2升容量，10000～52000瓶/小時的生產速度范圍內，都可輕松處理。該工藝在生產中通過夾持瓶頸來移動瓶子，同時瓶身不經受熱應力，極大減少了對包裝瓶輕量化的限制。飲料生產商還可使用各種不同的扁平蓋和運動瓶蓋來定制包裝瓶。

　　化繁為簡，持續(xù)簡化

　　精心設計的無菌Combi干式瓶胚殺菌解決方案，在確保食品安全的同時，操作也極其簡單、便捷、靈活。“化繁為簡，持續(xù)簡化”這一理念是指為運行和維護生產線的操作人員提供簡單、良好的生產規(guī)范(GMP)，以實現(xiàn)對食品安全最嚴格的保障。瓶胚進入烘爐加熱前，通過過氧化氫(H2O2)殺菌，進入烘爐后，現(xiàn)有的瓶胚加熱工序會激活過氧化氫，因此，在吹瓶階段無需復雜配置或殺菌工藝。此項工藝設計可降低過氧化氫在瓶胚內殘留的風險。該解決方案在吹瓶階段僅需幾項技術支持，如過濾空氣處理、UV-c和表面殺菌等，簡便高效，目前已在全球各地工廠的實際生產中得到驗證，收效良好。客戶對此十分滿意，并表示此方案可完全確保產品安全、優(yōu)質。

　　關于西得樂

　　西得樂擁有160多年的行業(yè)經驗。其設備遍布全球190多個國家/地區(qū)，裝機數量達30000臺。憑借80多年的飲料灌裝經驗、50多年的吹瓶經驗、35余年的貼標經驗，西得樂竭誠為飲料生產商提供有價值的幫助。另外，西得樂在無菌包裝領域也擁有40年的豐富經驗;30年前，其為全球首批向飲料行業(yè)推出PET瓶的公司之一。

　　西得樂的企業(yè)宗旨是保護飲料產品，保護地球環(huán)境，使其產品和服務造福于千家萬戶。為此，西得樂提供整線和模塊化PET包裝解決方案，涵蓋人員、服務和設備等各個方面。

　　西得樂隸屬總部位于瑞士的利樂拉伐集團，在全球各地擁有50多家分部、13個生產基地和7座培訓中心。西得樂的3400多名員工遍布五大洲，每名員工都恪守職責，致力于打造最佳的液體包裝解決方案。