《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設(shè)為首頁 | 加入收藏

食品配料竟含“罌粟粉”?

2015-03-11 10:10:05 來源: 北京青年報(bào)

評論0  我來說兩句
  近日,有網(wǎng)友發(fā)微博稱,自己購買的速凍脆皮炸奶包裝袋上竟標(biāo)明配料包括“嬰粟粉”,質(zhì)疑該食品不安全。記者致電該產(chǎn)品的制造商北京某食品有限責(zé)任公司,該公司工作人員表示,所謂“嬰粟粉”是一種用玉米制成的淀粉,并不是毒品原料“罌粟粉”。此外,記者還發(fā)現(xiàn),網(wǎng)上有大量公開售賣罌粟花粉的商家,而罌粟花粉也與罌粟粉不同。

  此“嬰粟粉”非彼“罌粟粉”

  “這配料里面的嬰粟粉合法嗎,這個(gè)炸鮮奶小朋友們都愛吃,他們吃了安全嗎?”近日,有網(wǎng)友表示,自己購買的速凍脆皮炸奶的包裝袋上竟然標(biāo)明配料中包括“嬰粟粉”,令其十分驚訝。

  根據(jù)網(wǎng)友上傳的圖片來看,該速凍脆皮炸奶的制造商為位于北京昌平區(qū)的某食品有限責(zé)任公司。北青報(bào)記者致電該公司,公司工作人員表示,此“嬰粟粉”并不是彼“罌粟粉”,嬰粟粉為綠嬰粟粉的簡稱,是一種玉米制成的淀粉。嬰粟粉是制作食品的一種常用原料,也可起到凝膠的作用,如在制作布丁和餅干時(shí),常被用作食品添加劑使用。

  而罌粟粉是由罌粟殼和罌粟籽磨制而成,是毒品鴉片的原材料。嬰粟粉和罌粟粉,一字之差,其內(nèi)涵差之千里。

  “罌粟花粉”亦非“罌粟粉”

  北青報(bào)記者還發(fā)現(xiàn),網(wǎng)上有大量公開售賣罌粟花粉的商家。記者致電其中一家位于河南的蜂業(yè)有限公司,該公司在其銷售網(wǎng)頁上標(biāo)明售賣罌粟花粉。該公司聯(lián)系人趙小姐告訴記者,公司所售賣的罌粟花粉均收購自甘肅的蜂農(nóng),售價(jià)根據(jù)購買的多少而浮動,購買50公斤以下的售價(jià)為48元一公斤,50公斤以上100公斤以下為45元一公斤。趙小姐還表示,罌粟花粉是“花粉之王”,在增強(qiáng)人體免疫能力、調(diào)解代謝、美容護(hù)膚等方面,都有其他花粉所沒有的效果。

  針對罌粟花粉和罌粟粉的區(qū)別,清華大學(xué)生物學(xué)博士鄭佳表示,罌粟粉是由罌粟殼和罌粟籽磨制而成,是制作毒品鴉片的原材料,我國法律規(guī)定,擅自種植和制售罌粟是違法行為。而罌粟花粉簡言之就是罌粟花的花粉,與油菜花粉同一性質(zhì),對人體確實(shí)有諸多好處,國家對罌粟花粉并沒有嚴(yán)格限制其生產(chǎn)和流通。

  擅自種植和銷售罌粟粉屬違法行為

  罌粟粉由罌粟籽和罌粟殼磨制而成,國家對罌粟籽、罌粟殼的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用等均有嚴(yán)格的監(jiān)督管理辦法。同時(shí),相關(guān)法規(guī)也明確規(guī)定,罌粟籽除用于榨取食用油脂以外,不得制成任何其他調(diào)味品。

  根據(jù)國家1991年1月1日起實(shí)施的《罌粟殼管理暫行規(guī)定》,國家指定甘肅省農(nóng)墾總公司為罌粟殼定點(diǎn)生產(chǎn)單位,其他任何單位和個(gè)人均不得從事罌粟殼的生產(chǎn)活動。同時(shí),規(guī)定也明確說明,種植、生產(chǎn)加工以及供應(yīng)罌粟殼的單位,必須有專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格管理,不得擅自銷售給其他任何單位和個(gè)人。

  同時(shí),鑒于市場上曾出現(xiàn)含有罌粟籽成分的調(diào)味品,2005年國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)罌粟籽食品監(jiān)督管理工作的通知》,《通知》中明確規(guī)定,罌粟籽僅允許用于榨取食用油脂,不得在市場上銷售或用于加工其他調(diào)味品,對市場流通的罌粟籽及其調(diào)味品依法予以收繳并銷毀。

微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:罌粟 配料 食品

[責(zé)任編輯:]

參與評論

食安觀察-《食品安全導(dǎo)刊》雜志官方網(wǎng)站 ? 2012-2025 食安觀察版權(quán)所有

京ICP備09075303號 京公網(wǎng)安備1101085079, 1101055372號

地址:北京市石景山區(qū)城通街26號院金融街長安中心5號樓4層403(郵編100043)

聯(lián)系電話:010-88825653   18500121702

稿件查詢:010-51919128