《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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多家央媒聚焦南寧雙匯

2015-03-18 10:19:15 來源: 南寧新聞網(wǎng)

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  3月17日,來自人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等全國各地30多家媒體的記者、政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)代表、消費(fèi)者代表、知名網(wǎng)友組成的采訪團(tuán),走進(jìn)“2015雙匯質(zhì)量萬里行”活動第一站——南寧雙匯食品公司。

  參觀現(xiàn)場,記者們見證了雙匯冷鮮肉嚴(yán)格的檢疫流程。冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包裝、運(yùn)輸、貯藏、銷售的全過程始終處于嚴(yán)格監(jiān)控下,防止可能的污染發(fā)生。目前,南寧雙匯已開始在廣西、云南、海南、貴州、湖南等地布局冷鮮肉營銷店,通過完善的供應(yīng)鏈配送,真正實(shí)現(xiàn)了“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售”,保證了豬肉的品質(zhì)和質(zhì)量

  2010年,南寧雙匯食品公司正式入駐東盟經(jīng)開區(qū),總投資15億元,建設(shè)占地720畝的肉類綜合加工項(xiàng)目,項(xiàng)目采用國際最先進(jìn)的肉類加工技術(shù)和國外先進(jìn)肉類加工設(shè)備,年屠宰分割200萬頭生豬,年生產(chǎn)肉制品10萬噸,建設(shè)5000噸冷庫、區(qū)域物流及商業(yè)連鎖中心、研發(fā)檢測中心、污水處理設(shè)施及其他相關(guān)配套設(shè)施。一期項(xiàng)目已于2014年投產(chǎn),2014年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10.55億元,成為廣西—東盟經(jīng)開區(qū)首家產(chǎn)值超10億元的食品企業(yè)。解決了2500人的就業(yè)問題,拉動了廣西20萬戶農(nóng)民的生豬養(yǎng)殖,帶動了飼料加工、生豬養(yǎng)殖業(yè)、包裝制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  采訪團(tuán)還將奔赴四川、安徽、山東、河南等地的雙匯生產(chǎn)基地考察走訪。

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