“現(xiàn)在中國食品整個安全形勢還是趨穩(wěn)向好的，但還是有差距的”，3月27日，國家質(zhì)檢總局局長支樹平在2015博鰲亞洲論壇“食品安全 國際共治”分會場作出上述表示。

　　“比如剛才大家都談到三聚氰氨，實際上從2008年以來政府采取了好多措施，企業(yè)采取了好多措施。應(yīng)該說六年多時間，在奶業(yè)角度，沒有發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性的大風(fēng)險”，支樹平舉例道。

　　“現(xiàn)在食品安全整個質(zhì)量，坦誠講我們還是有差距的”，支樹平也當場承認，我們還需要加強監(jiān)管，作為政府是應(yīng)該負責(zé)任的。

　　以下為支樹平發(fā)言實錄：

　　主持人 章偉秋：請教支樹平先生，中國在國際共治方面有什么更好的建議和期待?

　　支樹平：主持人說的這一點非常重要，其實剛才各位嘉賓已經(jīng)回答了一個問題，現(xiàn)在食品安全是全世界共同面臨的問題，大家都要互相合作，單打獨斗是解決不了問題的。從中國政府，包括中國質(zhì)檢總局一直探討食品安全、國際共治。共治就是要互信共商、共建、共享，大家要建立一種信任的關(guān)系，然后建立互相協(xié)商的機制。各個組織之間政府企業(yè)、國際組織互相搭起一個平臺，然后我們一起來共同進行建立食品安全的保障體系，包括預(yù)警體系，共同來攻關(guān)，最后大家來共享食品安全或舌尖上的安全。

　　支樹平： 中國政府，特別是中國國家質(zhì)檢總局，將從以下幾個方面來推出國際共治。第一，要在國際組織中更好地履行義務(wù)、發(fā)揮作用。像CAC主席已經(jīng)講了，我們在國際食品發(fā)電委員會承擔(dān)著兩個委員會主席，一個是農(nóng)藥殘留，一個就是添加劑，這兩個委員會的主席。下一步要在WTO、CAC、APPC中要加強合作，盡到我們的義務(wù)，大家一切遵守國際規(guī)則。

　　第二是加強政府間的合作。我們從全世界許多國家簽食品安全合作協(xié)議，現(xiàn)在一共有189個協(xié)議，要把這些協(xié)議履行好。

　　支樹平： 第三是推動政府和企業(yè)的合作。像剛才各位老總都已經(jīng)談到了，我們政府和企業(yè)要建立互動關(guān)系，去年搞了APEC會議食品安全政企的高層論壇。今后還要創(chuàng)造這樣的條件，多搭一些平臺和企業(yè)互動。我們既要把好關(guān)，也要給企業(yè)服好務(wù)。包括給跨國公司也提供必要的便利，這樣使更加優(yōu)質(zhì)的食品能夠出得去、進得來，給全球提供食品安全的保障。

　　最后特別想說一點，這一次博鰲亞洲論壇的主題在旁邊已經(jīng)標得很清楚了，就是“亞洲新未來，邁向命運共同體”。大家通過今天的論壇也了解到，食品安全也需要一個共同體，國際組織、政府、生產(chǎn)者、消費者、社會各界包括媒體都是這個命運共同體中的。我相信通過大家的努力，我們一定會構(gòu)建起一個全球食品安全的命運共同體。為全人類食品安全提供更加有利的保障。

　　以下為問答環(huán)節(jié)實錄：

　　問：您好，我是來自搜狐財經(jīng)的記者。請問支樹平局長，就近年來食品安全責(zé)任事故頻發(fā)，您覺得責(zé)任在誰?而且現(xiàn)在的情況屢禁不止，您怎么看這個問題?

　　支樹平：謝謝你的提問，你剛才提了大家都關(guān)注的熱點問題，就是說食品安全現(xiàn)在的一些事件頻發(fā)，我認為還值得商榷。因為現(xiàn)在中國食品整個安全形勢還是趨穩(wěn)向好的，比如剛才大家都談到三聚氰氨，實際上從2008年以來政府采取了好多措施，企業(yè)采取了好多措施。應(yīng)該說六年多時間在奶業(yè)角度，應(yīng)該說沒有發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性的大風(fēng)險。 現(xiàn)在食品安全整個質(zhì)量，坦誠講我們還是有差距的。我們還需要加強監(jiān)管，這個責(zé)任作為政府是應(yīng)該負責(zé)任的，因為政府富有監(jiān)管，政府要為人民負責(zé)，要擔(dān)起我們的責(zé)任。作為一個產(chǎn)品來講，企業(yè)在食品安全中有主體作為。剛才頂級的大企業(yè)都坦誠自己的責(zé)任，承擔(dān)自己的責(zé)任。當然社會各界也富有一定的責(zé)任。 今天的會議是國際共治的話題，希望政府把自己的責(zé)任盡到，企業(yè)把自己的責(zé)任盡到，社會把自己的監(jiān)督責(zé)任盡到。大家都來負責(zé)，我相信中國食品安全水平一定會有大的提高。謝謝您。