《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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支樹平:從三個方面推進食品安全國際共治

2015-03-30 14:28:23 來源: 人民網

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  3月27日,博鰲亞洲論壇2015年年會“食品安全國際共治”分論壇召開,中國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長支樹平就“如何推進食品安全國際共治”給出了自己的看法。

  支樹平在會上稱:“中國政府,特別是國家質檢總局,將從三個方面推進國際共治。第一,要在國際組織中更好地履行義務、發(fā)揮作用;第二是加強政府間的合作;第三是推動政府和企業(yè)的合作。”

  中國在食品方面既是生產大國,又是消費大國,也是進出口大國,因此保障食品安全顯得尤為重要。近年來,全球化和貿易自由化使得食品安全上也呈現出了3大新特點。支樹平說:“首先,全球食品的貿易迅猛增長雖然促進了貿易的發(fā)展,便利了消費者,但也帶來了安全壓力的增大;另外,原料的供應從本地化為主轉向全球化,供應鏈的復雜化也給食品安全保障帶來了壓力增加了難度;最后,有一些企業(yè)為了降低成本、追求利潤,現在在質量管理上的成本變得就有些投入減少。”

  面對全球化帶來的食品安全上的新變化,我國也有著具體的應對措施。支樹平表示:“中國政府在食品安全上也非常重視——第一,各級政府從各個層面上重視食品安全;第二,在進口環(huán)節(jié)上也采取了一些嚴格措施。比如說我們是三道關,入境前、入境中、入境后。入境前是嚴格準入,入境時是嚴格檢驗檢疫的監(jiān)管,入境后,要求企業(yè)建立嚴格追溯制度。第三,在出口環(huán)節(jié)。我國現在對210多個國家和地區(qū)出口食品,需要負起責任。政府一起要求承擔起出口大國的責任,樹立負責任大國的形象。”

  據悉,此次會議的嘉賓來自世界各地,不僅有政府方面、國際組織的代表,也包括食品企業(yè)的代表。支樹平表示:“食品安全需要一個共同體,國際組織、政府、生產者、消費者、社會各界包括媒體都是這個命運共同體中的。我相信通過大家的努力,我們一定會構建起一個全球食品安全的命運共同體。為全人類食品安全提供更加有利的保障。”

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