《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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北京市食藥監(jiān)下架9種食品 “白嫩”泡椒筍尖漂的

2015-04-03 15:20:21 來源: 法制晚報

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  一袋白白的泡椒筍尖,賣相好看吸引消費者,卻是廠家通常利用二氧化硫漂白的。市食藥監(jiān)局今天公布一批食品下架名單,9種食品不合格,包括“長寧”牌三種泡椒筍尖食品,現(xiàn)決定對不合格產(chǎn)品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。

  記者搜索相關(guān)資料發(fā)現(xiàn),早在2007年7月、2012年11月、2014年9月,“泡椒”類食品就曾被曝光過二氧化硫使用超標的現(xiàn)象。除了漂白的作用外,二氧化硫還能起到防腐的作用,因為為了抑制細菌大量生長,廠家往往會過量使用二氧化硫。

  少量二氧化硫進入人體一般不會影響身體健康,但超量食用卻會對身體造成較大的傷害。尤其是代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩應(yīng)適當減少食用量。

  市食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費者:凡已購買上述不合格批次產(chǎn)品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。

  部分下架食品名單

  樣品名稱 商標 標注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目

  泡椒筍尖 長寧 長寧縣林野食品廠 二氧化硫

  紅燒海蟹 吉超 無棣吉超食品有限公司 日落黃

  五香瓜子仁 良味園 天津市匯昌堅果食品有限公司 過氧化值

  什錦脯 / 北京京味坊食品有限責(zé)任公司 誘惑紅

  糕點系列 / 北京騰佳興食品有限公司 鋁

  山椒筍尖 鑫米 四川綿陽市福來源食品有限公司 二氧化硫

  泡山椒筍尖 放牛娃 四川省放牛娃食品有限公司 二氧化硫

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