選擇幼兒安全食品要注意什么
2015-04-20 10:34:35 來(lái)源: 母嬰知識(shí)精選
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選擇嬰幼兒配方食品注意三要點(diǎn)
1、添加SA使孩子變聰明?尚無(wú)證明
問(wèn):網(wǎng)上說(shuō)有個(gè)品牌的奶粉添加了SA,這個(gè)添加劑可以讓寶寶變得聰明點(diǎn),SA是什么東西?能使孩子變聰明嗎?
答:SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物。目前我國(guó)沒有發(fā)表過(guò)有關(guān)SA對(duì)嬰兒腦部發(fā)育有促進(jìn)作用的任何文獻(xiàn),SA在人腦中確實(shí)存在,但是只作為一個(gè)組成成分出現(xiàn),嬰兒服用了含有SA的奶粉,并不能證明SA就直接對(duì)嬰兒的腦部有作用,使孩子變聰明。
2、選擇嬰幼兒食品須把握的原則
問(wèn):嬰幼兒食品安全實(shí)在讓人擔(dān)憂,面對(duì)市面上琳瑯滿目的嬰幼兒食品,都不知道哪些是安全的,具體應(yīng)該怎樣進(jìn)行判斷呢?為寶寶選擇食品應(yīng)遵守什么原則?
答:第一、要根據(jù)寶寶的月齡和胃腸消化情況進(jìn)行選擇。第二、盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。第三、注意外包裝的標(biāo)識(shí)是否齊全。規(guī)范的外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)日。第四、注意營(yíng)養(yǎng)元素的全面性,要看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理,有無(wú)對(duì)寶寶健康不利的成分。
3、嬰幼兒食品不得添加香料香精
問(wèn):配方奶粉是嬰幼兒除母乳外的第二大主食,聽說(shuō)市面上的很多奶粉都添加了香精香料,蔗糖和麥芽糖,這會(huì)導(dǎo)致寶寶齲齒、肥胖、偏食和消化吸收不良等癥狀,這是真的嗎?媽媽們?cè)谶x購(gòu)配方奶粉的時(shí)候,要特別留意哪些不利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的食品添加劑呢?
答:香精香料,蔗糖和麥芽糖在1歲內(nèi)不應(yīng)添加。奶粉中常見的食品添加劑是香蘭素、乙基香蘭素、香莢蘭豆浸膏等香精香料。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)中規(guī)定,嬰幼兒配方食品不得添加香精香料,但較大嬰兒和幼兒配方食品中可以加入限量的香蘭素/乙基香蘭素/香莢蘭豆浸膏。香精香料雖然可以改善奶粉的風(fēng)味,但長(zhǎng)期飲用或會(huì)影響寶寶的味蕾發(fā)育,在選購(gòu)時(shí)應(yīng)盡量避免。
看完以上的介紹,相信媽媽們都已經(jīng)了解清楚了,媽媽們給寶寶挑選食品要謹(jǐn)慎,以免影響寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,危害寶寶健康!
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