《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設(shè)為首頁 | 加入收藏

傳爽歪歪等含肉毒桿菌 幼兒園和專家再次辟謠

2015-05-19 16:40:46 來源: 新浪

評論0  我來說兩句
  “請不要給寶寶喝‘爽歪歪’和有添加劑的牛奶飲料……婦幼保健院提示您……(牛奶飲料)都含有肉毒桿菌,現(xiàn)在緊急召回。”近日,一則呼吁抵制牛奶飲料的消息在微信朋友圈、微博等網(wǎng)絡(luò)社交平臺瘋傳,讓不少家長憂心忡忡。

  對此,廣州市海珠區(qū)婦幼保健院表示從未發(fā)布過類似消息,也未收到上級單位的相關(guān)通知;廣州市食品藥品監(jiān)督管理局稱,沒有召回消息中提及的多個品牌牛奶飲料。此外,營養(yǎng)學(xué)專家指出,牛奶飲料中很難有肉毒桿菌藏身。

  謠言源于一烏龍召回事件

  該傳言全文如下:“原來是真的,幼兒園都發(fā)通知了,家長們注意啦:現(xiàn)在得白血病的小孩越來越多,婦幼保健院提示您,請不要給寶寶喝‘爽歪歪’和有添加劑的牛奶飲料,告訴家里有小孩的朋友,‘旺仔牛奶’、‘可口可樂’、‘爽歪歪’、‘娃哈哈AD鈣奶’、‘未來星’、‘QQ星’、‘美汁源果粒奶優(yōu)菠蘿味’的,都含有肉毒桿菌,現(xiàn)在緊急召回。有孩子的都轉(zhuǎn)下!沒有孩子的也請友情轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)!”

  記者通過新浪微博輸入關(guān)鍵詞“婦幼”、“肉毒桿菌”,得到數(shù)百條與上述消息相同的微博。同時,部分詞條已被微博管理方備注為“不實消息”。

  據(jù)媒體報道,該傳言緣起于兩年前的一起新西蘭恒天然濃縮乳清蛋白粉召回事件。當時,該公司突然宣布,其一個工廠在2012年生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉可能受到肉毒桿菌污染,并要求召回可能受到肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉。包括中國在內(nèi)的全球多家乳制品生產(chǎn)企業(yè)都進口了這個批次的乳清蛋白粉,其中就涉及傳聞中的娃哈哈、可口可樂等公司。不過各企業(yè)經(jīng)過召回、檢測,最終沒有一家查出肉毒桿菌。

  當年事件被證實為烏龍,但由此衍生出的謠言卻在網(wǎng)絡(luò)平臺滿天飛。從2013年至今,“牛奶飲料中含有肉毒桿菌”的謠言多次傳出,全國多個省份相關(guān)部門都曾辟謠。今年1月份娃哈哈廣西分公司還曾報案追責,以反擊謠言。

  然而,直到記者發(fā)稿時,此類謠言仍然在多個網(wǎng)絡(luò)社交平臺瘋傳。

  牛奶不大可能含肉毒桿菌

  針對此事,記者走訪了廣州市多家幼兒園,受訪園方均表示并未向?qū)W生家長發(fā)布相關(guān)通知。“我也是在朋友圈上看到的,覺得這事挺可怕的,就轉(zhuǎn)發(fā)出去了。但園方并沒有接到這樣的通知,所以也不敢以官方的名義發(fā)給家長。”越秀區(qū)兒童福利會幼兒園一位老師告訴記者。

  那么,婦幼保健院是否發(fā)布了此消息?記者在廣東省婦幼保健院官方網(wǎng)站的公告通知欄上并未搜索到相關(guān)消息。同時,廣州市海珠區(qū)婦幼保健院相關(guān)工作人員表示:“本著醫(yī)學(xué)嚴謹?shù)膽B(tài)度,海珠區(qū)婦幼保健院不會發(fā)布類似的通知,上級部門也從未要求我們發(fā)布相關(guān)通知。”

  記者走訪了廣州各大超市,發(fā)現(xiàn)消息中涉及的產(chǎn)品尚在出售,不存在緊急召回的情況。通過國家、廣東省、廣州市食品藥品監(jiān)督管理局的官方網(wǎng)站,記者也未搜索到相關(guān)召回信息。“有點常識的都知道這是假的。”廣州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員說。

  此外,營養(yǎng)學(xué)專家接受媒體采訪時表示,飲料中很難有肉毒桿菌。他解釋,肉毒桿菌比較喜歡存在于蛋白質(zhì)含量高的地方,比如肉類。但是,一般牛奶蛋白質(zhì)含量只有3.4%,牛奶飲料當中經(jīng)過稀釋后的含量會更少,不太可能有肉毒桿菌滋生。

  相關(guān)醫(yī)學(xué)專家表示,白血病與肉毒桿菌也沒有必然聯(lián)系。兒童白血病是由綜合因素導(dǎo)致的,比如生長環(huán)境等。在全球的研究中,目前沒有發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌和白血病之間的聯(lián)系。

微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:桿菌 幼兒園 再次

[責任編輯:]

參與評論

食安觀察-《食品安全導(dǎo)刊》雜志官方網(wǎng)站 ? 2012-2025 食安觀察版權(quán)所有

京ICP備09075303號 京公網(wǎng)安備1101085079, 1101055372號

地址:北京市石景山區(qū)城通街26號院金融街長安中心5號樓4層403(郵編100043)

聯(lián)系電話:010-88825653   18500121702

稿件查詢:010-51919128