15日，記者從煙臺市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，食品安全國家標準《包裝飲用水》將于5月24日正式實施。標準中對包裝飲用水的標簽標識要求自2016年1月1日起實施。

　　據(jù)了解，該標準適用于直接飲用的包裝飲用水，即：密封于符合食品安全標準和相關規(guī)定的包裝容器中，可供直接飲用的水，不適用于飲用天然礦泉水。天然礦泉水將另行修訂《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》。

　　同時，明確“包裝飲用水”的名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。包裝飲用水的標簽標識應符合《食品安全國家標準預包裝食品包裝通則》的規(guī)定，應清晰、醒目、持久，使消費者購買時易于辨認和識讀。包裝飲用水的產(chǎn)品名稱不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內(nèi)容。

　　另外，新標準對微生物指標進行了調(diào)整。保留了大腸菌群指標，新增了銅綠假單胞菌指標，不再保留菌落總數(shù)、霉菌和酵母計數(shù)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌及志賀氏菌指標。

　　市衛(wèi)生監(jiān)督所負責食品安全企業(yè)標準材料初審的工作人員提醒包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)，應嚴格執(zhí)行國家標準，松于國家標準的企標將自動作廢。國家鼓勵企業(yè)制定嚴于國標的企業(yè)標準，但必須到市衛(wèi)計委辦理備案事宜。相關材料要求，食品企業(yè)可在“煙臺市衛(wèi)生局”網(wǎng)站“辦事指南”中下載。