自然環(huán)境受到污染后，污染物也會(huì)侵入動(dòng)植物體內(nèi)，人們吃了受污染的動(dòng)植物，會(huì)直接影響身體健康。

　　受污染嚴(yán)重的動(dòng)植物往往表現(xiàn)為畸形，如有的雞蛋外表不光滑，有突起的小疙瘩，打開蛋殼，其內(nèi)可見凝聚的蛋白質(zhì)硬塊，這就是受到有毒物質(zhì)鉻、鎳等元素的侵害所致。魚類受到嚴(yán)重污染后，有的下唇比上唇長(zhǎng)出0.5~1厘米，有的剖開后發(fā)現(xiàn)肝腫大、腎腫大及局部畸形，這些魚往往含有較高的鉛、鉻等有害元素。

　　瓜果、蔬菜等受到嚴(yán)重污染后和動(dòng)物一樣會(huì)生“瘤”，長(zhǎng)出疙瘩或形成不正常的顏色，如在菜市場(chǎng)常見到的奇形怪狀的西紅柿、蘿卜、黃瓜，極有可能是被有毒物質(zhì)污染所致。因此，筆者奉勸大家，最好不要貪圖小便宜，購(gòu)買食用那些畸形的動(dòng)植物食品，以免危害您的健康。