《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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“兒童”食品噱頭大 多標(biāo)倆字漲身價(jià)

2015-05-29 15:06:25 來(lái)源: 濟(jì)南日?qǐng)?bào)

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  “六一”兒童節(jié)就要來(lái)了,很多商家瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)開(kāi)始密集促銷(xiāo),市場(chǎng)上顯著標(biāo)明“兒童食品”的商品更是成了家長(zhǎng)們的“心頭好”。然而,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多“兒童食品”除了在包裝上“顯嫩”之外,成分上與一般食品并無(wú)太大差異,有的甚至一模一樣。“兒童食品”更多成了一種噱頭,那么這些“兒童食品”是否真的適合兒童呢?

  “兒童”倆字一沾邊

  食品價(jià)格翻個(gè)番

  “家里孩子兩歲多了,一直對(duì)吃的東西特別關(guān)注,選購(gòu)食品時(shí)一般都會(huì)專(zhuān)門(mén)選擇兒童食品,覺(jué)得更可靠安全。”正在樂(lè)購(gòu)超市購(gòu)買(mǎi)兒童面條的張婷婷告訴記者,“雖然價(jià)格比普通食品貴上不少,但為了孩子飲食安全,還是值得購(gòu)買(mǎi)的。”

  在食品貨架上,兒童面條大概有七八種,包裝精美,每包重量多在300g左右,上面標(biāo)有“兒童加鈣面”、“兒童蝴蝶面”等字樣。記者隨手拿起一款名為“成長(zhǎng)動(dòng)力”兒童豆?jié){面發(fā)現(xiàn),兒童面條比普通面條短且細(xì),每捆都很小,看起來(lái)比普通掛面更白。這款280g的豆?jié){面標(biāo)價(jià)6.5元,而旁邊一款600g的普通爽滑掛面才6.7元,兒童豆?jié){面價(jià)格翻了一番還多。對(duì)此售貨員稱(chēng),兒童掛面內(nèi)多了許多有助于成長(zhǎng)發(fā)育的微量元素。但記者對(duì)比發(fā)現(xiàn),所謂的兒童豆?jié){面只是在配料上多了“營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(乳酸鈣1.3%)”。

  在張婷婷的購(gòu)物車(chē)?yán)镞€有一款標(biāo)示為“兒童肉松”的肉松粉產(chǎn)品,這款產(chǎn)品是樂(lè)購(gòu)自營(yíng)品牌。記者找到了這款凈含量為105g的兒童肉松,其價(jià)格為15.2元,旁邊一款同為樂(lè)購(gòu)自營(yíng)的150g普通肉松價(jià)格只需12.9元。而這款兒童肉松的配料表上,直接注明了“大豆油加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”。記者隨機(jī)詢(xún)問(wèn)了幾位顧客,他們多數(shù)都表示一般不會(huì)注意配料,“既然標(biāo)明了是兒童肉松,應(yīng)該適合兒童食用”。當(dāng)記者指出“大豆油加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”時(shí),張婷婷大吃一驚:“怎么會(huì)這樣,這種轉(zhuǎn)基因的現(xiàn)在大人都不愿意吃,怎么可以用來(lái)做兒童食品?”“兒童食品”成噱頭

  相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)仍空白

  有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,兒童食品大多賣(mài)得只是一個(gè)噱頭,瞄準(zhǔn)了消費(fèi)者的心理,部分兒童食品只是加入了一些微量元素,甚至是很多根本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的添加劑,不僅不利于孩子成長(zhǎng),反而會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)。家長(zhǎng)往往因?yàn)閻?ài)子心切,很容易被“兒童專(zhuān)用”、“幼兒”之類(lèi)的字眼所忽悠,因此在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中切勿盲目,要選對(duì)的而不是選貴的。

  記者經(jīng)查詢(xún)發(fā)現(xiàn),我國(guó)在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,是以60公斤成人為標(biāo)準(zhǔn)制定的,其添加量并沒(méi)有考慮兒童身體的安全因素,但兒童身體尚未發(fā)育成熟,排解能力差,如果按成年人的標(biāo)準(zhǔn)攝入添加劑,無(wú)疑將會(huì)給他們的健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。在新修訂的《食品安全法》中雖然規(guī)定了三周歲以下嬰幼兒配方奶粉的相關(guān)要求,但有關(guān)“兒童食品”的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)仍然空白。

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