《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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一份覆蓋歐盟七國的調(diào)查表明紙質(zhì)食品和新鮮果蔬包裝市場(chǎng)

2015-06-26 09:16:24 來源: 中國食品科技網(wǎng)

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  一份覆蓋了歐盟七個(gè)國家的國際調(diào)查報(bào)告表明,消費(fèi)者在購買食品和新鮮果蔬產(chǎn)品時(shí),采用紙質(zhì)包裝的產(chǎn)品更容易被消費(fèi)者優(yōu)先購買。

  這家名為YouGov(在中國叫輿觀)的調(diào)查機(jī)構(gòu)所收到的 7,086份消費(fèi)者調(diào)查問卷中, 4,857人表示,那些擺放在貨架上,并存放于包裝容器內(nèi)展示的食品和新鮮果蔬更容易激發(fā)他們的購買欲。

  調(diào)查問卷還對(duì)塑料容器和紙質(zhì)容器的受歡迎程度進(jìn)行了調(diào)查:結(jié)果表明,這4857人當(dāng)中, 68%的消費(fèi)者更喜歡紙質(zhì)包裝,而更喜歡塑料包裝的只占32%。

  這些消費(fèi)者還被問及:假如這些生鮮食品在價(jià)格和質(zhì)量方面都一樣,但分別采用紙質(zhì)包裝和塑料包裝時(shí),他們更愿意選擇哪一種?在被調(diào)查的人當(dāng)中,41%的人表示他們不關(guān)心商品采用何總材質(zhì)的包裝,部分人還表示他們對(duì)包裝不太懂。但是余下59%的受訪者當(dāng)中,有85%的人表示他們更愿意購買紙質(zhì)包裝的商品。

  這份調(diào)查研究報(bào)告是在比利時(shí)、法國、德國、意大利、荷蘭、波蘭和西班牙進(jìn)行的。該結(jié)果與2014年英國一家調(diào)查機(jī)構(gòu)所舉行的類似調(diào)查的結(jié)果一致。英國的那份調(diào)查報(bào)告中,有1,114 名消費(fèi)者被問及哪一類包裝材料會(huì)影響他們的購買決定時(shí),93% 的消費(fèi)者選擇了紙質(zhì)包裝。

  FEFCO總裁Angelika Christ女士認(rèn)為,這份調(diào)查報(bào)告進(jìn)一步證明瓦楞包裝正在很好地滿足歐洲消費(fèi)者對(duì)方便使用、引人注目、可持續(xù)產(chǎn)品包裝的新需求。

  她說:紙質(zhì)瓦楞包裝仍然是全歐洲最受歡迎的包裝形式。調(diào)查結(jié)果再次證明,當(dāng)新鮮果蔬分別盛裝于紙質(zhì)和塑料容器并擺放在貨架上時(shí),消費(fèi)者對(duì)紙質(zhì)包裝商品的購買欲要遠(yuǎn)高于塑料包裝。

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