由士研傳媒主辦的“亞太食品科技創(chuàng)新峰會2015”已于2015年6月17日至18日在上海虹橋萬豪大酒店圓滿閉幕。本次大會以推動亞太地區(qū)食品工業(yè)科技發(fā)展、商業(yè)機會拓展，以及國際交流合作為目標，由政府主辦，以市場化方式運作，力求打造成為食品工業(yè)科技發(fā)展交流以及商業(yè)合作的行業(yè)盛會。

　　本次峰會發(fā)言嘉賓大咖包括：

　　正大集團總裁楊海浩先生，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司質(zhì)量安全管理系統(tǒng)，風險管理中心總監(jiān)靳義先生，達能飲料(中國)水事業(yè)部執(zhí)行總經(jīng)理鐘廷毅先生，好時公司科學法規(guī)事務(wù)部(亞中歐非)區(qū)域總監(jiān)鄭力翔先生，譜賽科生物技術(shù)有限公司亞太區(qū)市場總監(jiān)梁蔚怡女士，新希望六和股份有限公司安全環(huán)保部總經(jīng)理劉龍海先生，

　　精碩科技商務(wù)戰(zhàn)略副總裁兼電商副總裁王玉梅女士，金杜律師事務(wù)所合伙人程偉賓先生，金杜律師事務(wù)所合伙人張運帷先生，金杜律師事務(wù)所顧問丁憲杰先生，吉萊爾商務(wù)咨詢有限公司策略及解決方案副總裁伊麗莎白 · 德 · 格拉蒙特女士，美國FDA Registrar Corp大中華區(qū)首席代表滕玉欣女士，代戈生物技術(shù)主席兼研究主任戴安娜 · 代爾瓦勒教授，系統(tǒng)性創(chuàng)新思維公司全球創(chuàng)新副總裁Tamar Chelouche女士及全球食品安全聯(lián)盟董事Liz Muller女士。

　　在精彩的第一天大會主席：來自普華永道中國及香港區(qū)審計市場業(yè)務(wù)主管/食品行業(yè)誠信服務(wù)業(yè)務(wù)主管謝小舟女士的精彩主持下，一輪一輪精彩的演講紛至沓來，使現(xiàn)場食品行業(yè)的同仁們得到了一次又一次視聽盛宴及行業(yè)高端知識的分享與普及，一次次鼓動的掌聲及茶歇期間的攀談都使得峰會的社交與合作價值達到了前所未有高潮。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，信息的快速迭代和信息的碎片化，讓 “酒香”也怕“巷子深”。 食品行業(yè)格局不斷轉(zhuǎn)變，加之現(xiàn)在食品問題不斷凸顯，企業(yè)在發(fā)展的進程中也需要不斷轉(zhuǎn)變營銷思維，營銷變得更加重要，讓食品飲料行業(yè)能夠在網(wǎng)絡(luò)時代里獲得更大的市場價值。

　　食品行業(yè)選擇做網(wǎng)絡(luò)營銷，首先一定要保證自己產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，這也是企業(yè)發(fā)展的根基，在這個基礎(chǔ)之上需要選擇適合本企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷解決方案，建立和維護企業(yè)品牌形象。對于食品行業(yè)而言，想要取得成功的網(wǎng)絡(luò)營銷需要注以下幾個因素：平臺優(yōu)勢、精準營銷、用戶參與。本次峰會的贊助商Focussend一直專注于郵件營銷領(lǐng)域的理念和行業(yè)實施方案的創(chuàng)新，有效推動中國企業(yè)郵件營銷體系的全面升級。秉承會員生命周期的郵件營銷理念，幫助企業(yè)實現(xiàn)智能化郵件營銷服務(wù)，贏得全球范圍各種類型企業(yè)營銷人員的贊譽。

　　近年隨著全球食品貿(mào)易的發(fā)展，食品安全已突破國界，某一地區(qū)的食品安全問題很可能會波及其他國家和地區(qū)，給全球帶來巨大影響。在此背景下，處于轉(zhuǎn)型期的中國食品工業(yè)目前正在經(jīng)受巨變。挑戰(zhàn)與風險并存，面對食品安全問題，需要集中各方的智慧，需要借鑒全球的經(jīng)驗，從科學的視角出發(fā)，探討食品安全問題的解決之道。充分利用科技創(chuàng)新提高食品的生產(chǎn)經(jīng)營水平，提升食品安全監(jiān)管的能力和水平。

　　高新技術(shù)應(yīng)用加速，食品工業(yè)不斷涌現(xiàn)新業(yè)態(tài)食品科學是高度綜合的應(yīng)用性學科，其他科學領(lǐng)域的重大科技成果都會直接或間接帶動食品工業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新。進入21 世紀以來，信息技術(shù)、生物技術(shù)、納米技術(shù)、新材料等高新技術(shù)發(fā)展迅速，與食品科技交叉融合，不斷轉(zhuǎn)化為食品生產(chǎn)新技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、生物催化、生物轉(zhuǎn)化等技術(shù)已開始應(yīng)用于從食品原料生產(chǎn)、加工到消費的各個環(huán)節(jié)中。營養(yǎng)與健康技術(shù)、酶工程、發(fā)酵工程等高新技術(shù)的突破催生了傳統(tǒng)食品工業(yè)化、新型保健與功能性食品產(chǎn)業(yè)、新資源食品產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)。新技術(shù)越來越普遍而且廣泛地應(yīng)用于食品上業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)之中。從而使食品更安全、更營養(yǎng)、更方便、更多樣;使食品生產(chǎn)更經(jīng)濟、更環(huán)保、更可靠和更自動化。

　　第二天由德勤中國華東區(qū)消費品及零售業(yè)領(lǐng)導(dǎo)合伙人/審計合伙人黃淑雄先生領(lǐng)銜主持的“食品安全與科技論壇”更是高朋滿座，座無虛席，雖然上海的天是大雨，會場內(nèi)卻是火熱來襲。發(fā)言大咖包括：美國藥典委員會博士/中華區(qū)食品化學部總監(jiān)朱煒女士，嘉吉公司北亞區(qū)法規(guī)事務(wù)總監(jiān)高巖女士，新希望六和股份有限公司安全環(huán)保部總經(jīng)理劉龍海先生，英國勞氏質(zhì)量認證(LRQA)大中華區(qū)總經(jīng)理施峻先生，麥德龍麥咨達農(nóng)業(yè)信息咨詢有限公司董事總經(jīng)理Hans Peter Reust先生，家樂福(中國)管理咨詢有限公司全國生鮮質(zhì)量經(jīng)理焦榮先生，美國凱赫律師事務(wù)所駐上海代表處科學顧問胡琛先生，荷蘭皇家帝斯曼集團高級監(jiān)管事務(wù)經(jīng)理迪克 · 庫盧梅博士都帶來了精彩絕倫的發(fā)言與分享!

　　此次“亞太食品科技創(chuàng)新大會2015”是企業(yè)與國內(nèi)外最具權(quán)威的專家及政府官員面對面的交流，提高企業(yè)知名度、提升企業(yè)形象、創(chuàng)立名牌企業(yè)、開拓國內(nèi)外市場、促進產(chǎn)品銷售的一次難得的機會，我們十分高興與各位食品行業(yè)的同仁朋友們相聚在上海共襄盛舉!

　　若您對我們下一屆的峰會感興趣，可以聯(lián)系：盛晨(女士)| Nicole Sheng(電話：86-21-52428148)搶先預(yù)訂坐席!謝謝!