將供應鏈的可見性 轉(zhuǎn)變?yōu)榭蛻舻目捎眯?/h1>

2015-08-13 13:33:54 來源： 食品安全導刊

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　　□ 曼哈頓公司中國 供稿

　　購物時，我們經(jīng)常會遇到缺貨的情況，特別是隨著電商平臺在中國的崛起，每當大促來臨之際，商品頻頻告急、缺貨頻出等問題不僅令消費者的購物情緒大大受挫，更讓零售商為消費者所詬病不已。根據(jù)《哈弗商業(yè)評論》早前的一項調(diào)查顯示，面對缺貨只有不到半數(shù)的消費者會勉強接受替代產(chǎn)品，而近1/3的消費者會選擇在別處購買相同的商品。對零售商而言，這意味著一定程度的銷售額損失。

　　當O2O逐漸成為零售業(yè)的常態(tài)時，線上線下的結(jié)合變得愈加重要。無論是線上還是線下，能否在適當?shù)臅r間和地點保證有足夠的存貨是造成零售商收益差距的重要原因。而隨著消費渠道的日益多元化，越來越多的消費者正通過多種渠道購買所需物品，因此滿足消費者需求成為一項更加嚴峻的挑戰(zhàn)。零售商需要對自己的商品交付能力擁有更多信心，從而避免銷售額損失。

　　因此，有許多零售商對供應鏈加強控制，他們大多數(shù)都了解自己的存貨情況以及供應鏈中商品的存貨位置。然而，了解存貨位置和將存貨送到客戶手中卻完全是兩碼事。

　　越來越多的消費者希望自己的訂單能夠得到迅速交付。作為供應鏈解決方案的領(lǐng)導企業(yè)之一，根據(jù)曼哈頓公司進行的調(diào)研顯示，消費者對2小時交付或網(wǎng)訂店取的期望越來越高。調(diào)查中，57%的消費者希望能在2小時內(nèi)完成網(wǎng)訂店取，而48%的消費者則希望當天交付，交付速度正變得愈加重要。

　　這對零售商們而言又意味著什么?

　　了解存貨位置是首要一步。如果不清楚存貨情況，那下一步就是徒勞的。零售商正需要這一點來樹立信心以加快實現(xiàn)商品交付。門店是最常遇到缺貨的地方，但只要有存貨，零售商就應該避免缺貨情況。3種方法可避免此類情況：

　　1.確保商品可在當日2小時內(nèi)在店內(nèi)獲得，如此一來，客戶在購買完其他所需商品后可以返回店內(nèi)取走自己訂購的商品。零售商完全可以通過訂單轉(zhuǎn)移、倉庫發(fā)貨或僅通過定位存貨來實現(xiàn)這一目標。

　　2.提供當天送貨上門服務(wù)。從門店或配送中心送貨到客戶家中，可讓商品與客戶同時到家，這往往是最好的選擇。

　　3.提交給其他門店處理。對客戶而言，該方法可能不是很方便，因為這取決于備選門店的地理位置。如果能夠即時了解備選門店的存貨情況，那么就可以為消費者提供去其他門店購買的多一種選擇。如果另一家門店太遠，則完全可以選擇前面兩種方法。

　　當然，成功挽回銷售額的關(guān)鍵還在于決策速度。零售商能否將其對產(chǎn)品位置的了解程度與明智的商業(yè)決策進行結(jié)合?該決策過程很大一部分將轉(zhuǎn)化為準確的利潤核算。能否在維持利潤的同時執(zhí)行以上3種交付選擇?所建議的解決方案流程越自動化，就可以獲得越多有利訂單，并且更迅速便捷地實現(xiàn)商品交付。最重要的是，零售商將為客戶帶來愉快、滿意的購物體驗，而這將幫助贏得消費者的消費忠誠度。

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