《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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每天三分鐘 盡覽食安事(08-26)

2015-08-26 14:49:31 來源: 食安中國網(wǎng)

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  1、“兩費”激增致中報巨虧 黑牛食品扭虧尚無時間表

  “豆奶,還是黑牛的好。”由陳佩斯代言的黑牛食品廣告曾風行大江南北。但黑牛食品的業(yè)績近些年卻不大好。根據(jù)黑牛食品昨日發(fā)布的中報,公司上半年虧損超7000萬。業(yè)績巨虧與銷售費用和財務(wù)費用大幅增加密切相關(guān)。昨日,公司證券事務(wù)代表朱少芬接受大眾證券報和財信網(wǎng)記者采訪時表示,尚不清楚何時能扭虧。....[詳情]

  2、阿爾山礦泉攀上中石油

  阿爾山礦泉到底歸屬于誰終于有了答案。北京商報此前連續(xù)刊登三篇報道,關(guān)注高端礦泉水品牌——阿爾山礦泉部分生產(chǎn)商停產(chǎn)、終端市場出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。北京商報記者在采訪中了解到,市場變動背后是阿爾山礦泉股權(quán)架構(gòu)的調(diào)整,該說法昨日得到了阿爾山礦泉官方確認。阿爾山礦泉昨日在獨家回應(yīng)北京商報記者采訪時表示,內(nèi)蒙古藍海礦泉水有限責任公司連年負債經(jīng)營,導致原母公司建新實業(yè)集團將其出售給中油新興能源產(chǎn)業(yè)集團有限公司,而值得注意的是,該新東家的投資方為國企中石油。....[詳情]


  3、銀行卡盜刷團伙應(yīng)聘服務(wù)員 “潛伏”中高檔餐廳作案

  請朋友吃頓便飯孫老板“花”了105萬!

  孫老板在杭州錢江新城一家中高檔餐廳請朋友吃飯,讓他沒想到的是,10多天后,自己的銀行卡因此被人在外地分三次轉(zhuǎn)走整整105萬元!....[詳情]


  4、誰在宰割那只“小肥羊”?

  自去年5月份以來,我市肉羊價格連續(xù)下跌,低迷時肉羊的價格賣到5元錢一斤,就連種羊的身價也一落再落,也變成了與肉羊同價。隨之,市場上出現(xiàn)兩極分化的價格怪象,不論生肉還是熟制的手抓、黃燜,銷售價格滑向兩個極端。那么,在價格怪象的背后,是誰在宰割“小肥羊”,它身上的利潤去哪兒了? ....[詳情]


  5、中國拍黃瓜爆紅紐約 美國人發(fā)明新吃法:加酸奶

  據(jù)美國《紐約時報》網(wǎng)站8月25日報道,切片黃瓜表面光滑、不易入味,調(diào)料加在上面往往會滑落。拍黃瓜則不然:它不規(guī)則的棱角和粗糙的表面極易吸收調(diào)料,幾秒鐘的工夫就能入味。

  報道稱,拍黃瓜是亞洲很多地方的標準做法,今年夏天,它也成為紐約的一股潮流。....[詳情]


  6、每天該吃多少糖?

  白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),而經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏,以及缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。具體量比:一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1個蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克……如果不加注意的話,數(shù)量限制非常容易突破。....[詳情]


  7、食品“天價索賠”:小題大做還是正當維權(quán)?

  密集發(fā)生的“天價索賠”悲劇背后,是消費者和企業(yè)雙方共同面臨的困境。消費者買過期問題產(chǎn)品發(fā)起索賠,被警方網(wǎng)上通緝甚至刑拘??祹煾捣Q對食品謠言已疲于應(yīng)付,甚至交出了商業(yè)機密等底牌,但在起訴謠言視頻傳播者時,還是被公眾指責小題大做。在食品企業(yè)和消費者互相維權(quán)時,無形中走入一個尷尬的怪圈,導致兩敗俱傷,凸顯出食品行業(yè)“軟性實力”建設(shè)的滯后。專家呼吁,應(yīng)通過明確法律責任、建立食品安全責任保險等經(jīng)濟和法律手段解決。....[詳情] 


     8、孕期胎兒遠離這五種食物更“堅強”

  一旦做了孕媽,女性們在生活中可就小心翼翼了起來,特別是對于吃上面特別講究。確實,吃錯東西對胎寶寶來說可是危機重重哦!接下來,就給大家列舉五大孕期禁食品,供大家參考。....[詳情]


  9、大數(shù)據(jù)分析:食品監(jiān)管曝了誰的光?

  8月17日,省食藥監(jiān)局對外公布的今年最新一批食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示,遛洋狗、思全等60批次食品因食品安全問題被曝光,這是近兩個月以來監(jiān)管部門公布的第6期抽檢報告。在此之前的5期抽檢信息中,還有北京二鍋頭酒、綿春貢酒、酒鬼花生、天喔煮瓜子、徽記川辣子花生、“好吃點”香脆核桃餅等300批次食品登上“黑榜”。....[詳情]  


       10、網(wǎng)上自制食品賣家有人歡喜有人憂

  網(wǎng)售自制食品走俏,但其食品安全始終處于監(jiān)管盲區(qū)。近日,國家食藥監(jiān)總局就網(wǎng)售食品監(jiān)管向社會征求意見。如果意見稿通過,以后在朋友圈“做熟人買賣”的自制食品也需要和實體店一樣,具備相關(guān)資質(zhì)的證照。門檻高了,網(wǎng)絡(luò)食品賣家有的歡喜有的憂。....[詳情]

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