《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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沃爾瑪全球總裁:中國是全球兩個(gè)最重要的市場之一

2015-10-23 09:27:02 來源: 食安中國網(wǎng)

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  加大對人才和科技的投資 致力于全渠道購物服務(wù)

  【2015年10月22日,北京訊】上周(美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月14日),沃爾瑪百貨有限公司在其第22屆投資人年度大會上宣布了公司未來的戰(zhàn)略規(guī)劃及發(fā)展計(jì)劃,加大對人才和科技的投資,引起全球的廣泛關(guān)注。沃爾瑪全球總裁兼首席執(zhí)行官董明倫(Doug McMillon)于近日訪華,這也是自其正式升任全球總裁后的第4次訪問中國。訪華期間,董明倫(Doug McMillon)表示,沃爾瑪全球兩個(gè)重要的市場,一個(gè)是美國,另一個(gè)是中國。未來,沃爾瑪將繼續(xù)在中國開設(shè)更多實(shí)體門店,加大電子商務(wù)發(fā)展,兼顧實(shí)體和電商之間的協(xié)同發(fā)展,為顧客提供全渠道購物服務(wù)。

  沃爾瑪全球最重要的市場就是中國和美國

  談到與中國市場的淵源,董明倫(Doug McMillon)表示,早在上個(gè)世紀(jì)90年代初就經(jīng)常來中國出差,當(dāng)時(shí)在沃爾瑪負(fù)責(zé)采購方面的業(yè)務(wù)。他還非常清楚地記得,1996年,沃爾瑪在深圳開設(shè)中國第一家沃爾瑪大賣場和山姆會員商店,場面非常熱鬧,顧客很喜歡沃爾瑪?shù)目倦u、甜甜圈、還有其他的很多商品。

  他說道:“自從1996年沃爾瑪進(jìn)入中國市場以來,在19年的時(shí)間里,我們?nèi)〉昧肆钊苏駣^的成績。我們目前在中國有420家門店,我們的山姆會員商店發(fā)展得非常成功,我們近期還全資控股總部設(shè)在上海的電子商務(wù)公司1號店,我覺得沃爾瑪正處在中國市場充滿發(fā)展機(jī)遇的時(shí)刻。我們前兩天在上海和1號店的同事溝通,探討未來如何有效整合沃爾瑪大賣場以及山姆會員店的門店資源,共同推進(jìn)電子商務(wù)業(yè)務(wù)進(jìn)一步發(fā)展。上周,我們在紐約舉行沃爾瑪投資人大會,宣布沃爾瑪全球兩個(gè)重要的市場是中國和美國。沃爾瑪在全球28個(gè)國家設(shè)有門店,我們尤其看重中美兩個(gè)市場。我們在美國和中國的發(fā)展戰(zhàn)略有相似的地方。在這兩個(gè)市場上,顧客都希望用新的更便利的方式去購物。現(xiàn)在的顧客運(yùn)用信息和科技的方式都跟以前不一樣,我們也覺得這是我們業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,為未來發(fā)展做更好準(zhǔn)備的很好的時(shí)機(jī)。在美國,我們在業(yè)務(wù)發(fā)展方面有一些優(yōu)勢和長處,我們也會借鑒并將其運(yùn)用到中國市場。相信憑借著豐富的零售經(jīng)驗(yàn),我們在中國的發(fā)展將會有很大的潛力。我們的優(yōu)勢在于我們的供應(yīng)鏈、網(wǎng)絡(luò)、人才,還有我們的文化。我們的公司從成立之初以來一直有一個(gè)使命,就是幫顧客省錢、讓他們生活得更好,我們未來也會繼續(xù)為實(shí)現(xiàn)這個(gè)使命而努力。我們也要運(yùn)用自身獨(dú)特的規(guī)模優(yōu)勢,去做對社會更有益的事情,比如社會和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,這就是我們非常關(guān)注的重點(diǎn)。在中國,也包括在全球的其他市場,沃爾瑪都非常關(guān)注節(jié)能減排、減少廢物以及使用可持續(xù)發(fā)展的能源,這個(gè)是我們未來會一直堅(jiān)持下去的方向。”

  上周,沃爾瑪對外宣布沃爾瑪幾項(xiàng)重大的投資計(jì)劃。今明兩年會在人才方面投資27億美元,這是在常規(guī)的投入基礎(chǔ)上額外增加的投資。沃爾瑪之前宣布過,要增加員工工資,把時(shí)薪增加到10美元,這部分的投資額是15億美元。除了對人才的投資之外,沃爾瑪還會對世界各地的電子商務(wù)業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)行投資。董明倫(Doug McMillon)表示:“我們現(xiàn)在主要關(guān)注的投資點(diǎn)就是人才和電子商務(wù)。我們必須適時(shí)進(jìn)行調(diào)整變化,這樣才能夠保證在長遠(yuǎn)的未來,例如下一個(gè)50年還是能夠繼續(xù)獲得成功。我們要用不同的方式去運(yùn)用我們的供應(yīng)鏈資源,我們要加強(qiáng)在數(shù)字化業(yè)務(wù)方面的能力,我們也要用新的方式去做數(shù)據(jù)分析。我們宣布這兩項(xiàng)重大的投資后,我們的股價(jià)受到影響,我們預(yù)期在未來兩三年之后的營業(yè)收入將會有進(jìn)一步的增加。但是有一些投資人,可能更在乎眼前的這一個(gè)季度,或者是明年的收益,而不會考慮未來三、五年的發(fā)展。但是我們必須著眼于更長遠(yuǎn)的發(fā)展,我們也愿意去做這樣的投資,讓我們對未來的發(fā)展做好準(zhǔn)備,即便是這樣做可能會帶來一些短期的壓力。其實(shí)我們現(xiàn)在的戰(zhàn)略是進(jìn)攻,不是防守。我情愿現(xiàn)在快速行動,而不愿意稍后再趕上。”

  沃爾瑪要贏得中國顧客的信任就要更加注重品質(zhì)和服務(wù)

  董明倫(Doug McMillon)表示,顧客普遍關(guān)注商品價(jià)值,在中國,顧客還尤其關(guān)注商品品質(zhì)、食品安全和是否是正品。商品價(jià)格非常重要,但是只做到價(jià)格優(yōu)勢還是不夠的,需要有高品質(zhì)的商品和好的服務(wù),這幾樣是要兼顧的。

  中國和美國市場、中國和美國消費(fèi)者之間有相同之處,也有明確的區(qū)別,譬如對于食品安全的關(guān)注度不太一樣。中國消費(fèi)者很看重商品質(zhì)量,對于沃爾瑪而言,通過在確保品質(zhì)方面的努力以及自有品牌商品去贏得顧客的信任是非常重要的,通過與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的共贏合作來贏得顧客的信任也非常重要。

  談到本地化服務(wù),董明倫(Doug McMillon)說:“沃爾瑪在中國很多省市開設(shè)門店,我們也在美國各地開設(shè)很多門店。零售商的發(fā)展不能只局限于某一個(gè)區(qū)域,我們在各地發(fā)展的時(shí)候,會根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷南埠门c習(xí)慣去調(diào)整門店提供的商品。食品就是一個(gè)很明顯的例子,中國南北方的飲食習(xí)慣有著較大的差異,我本人觀察到這個(gè)特點(diǎn),我們的采購也會根據(jù)這些特點(diǎn)去調(diào)整我們各地的商品品類。

  很多國家存在這種區(qū)域性的差異。一個(gè)公司的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和商業(yè)模式在每個(gè)市場都可以通用,但是在各個(gè)地區(qū),都需要根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷南埠煤拖M(fèi)習(xí)慣去調(diào)整商品品類的組合。有一個(gè)例子,我們在美國有一家門店,周邊居住著很多拉美裔人,例如墨西哥人,我們會提供他們喜歡的商品,但很可能5-10英里不遠(yuǎn)外的另一家店提供的商品品類又不太一樣,因?yàn)槟抢镒〉娜巳禾攸c(diǎn)又不一樣。我們的采購會根據(jù)門店所在區(qū)域的顧客喜好和消費(fèi)習(xí)慣去調(diào)整銷售的商品。

  還有一些更有意思的事。去年我們來中國的時(shí)候,在一家山姆會員商店發(fā)現(xiàn)店里的同事在教會員如何做鱷梨醬。鱷梨醬原本是墨西哥人和南美人非常喜歡的一種果醬,當(dāng)?shù)厝擞门S凸⒎押脱笫[做出來,用來蘸玉米片或者搭配啤酒食用。我們現(xiàn)場不僅推薦鱷梨醬給會員,也推薦了一款啤酒,中國會員覺得這種醬很有意思,也很新鮮,不少人買回去試。之后我們?nèi)チ四鞲?,發(fā)現(xiàn)在墨西哥大賣場,食品業(yè)務(wù)增長最快的業(yè)務(wù)之一是壽司。現(xiàn)在的世界確實(shí)是一個(gè)全球化的地球村,顧客很喜歡新奇的商品,對于新商品都非常好奇,所以他們覺得去店里買東西是很好玩的體驗(yàn)。”


  董明倫(Doug McMillon)在一家中國的沃爾瑪超市巡店

  “互聯(lián)網(wǎng)+”給沃爾瑪帶來新機(jī)遇

  董明倫(Doug McMillon)坦言,現(xiàn)在顧客對于信息技術(shù)的運(yùn)用提供了新的發(fā)展機(jī)遇。沃爾瑪知道顧客不僅想在購物的時(shí)候省錢,同樣也想省時(shí),因此,沃爾瑪希望能夠成為第一家大型的、提供無縫聯(lián)接購物體驗(yàn)的零售商?,F(xiàn)在的顧客可能還會比較明確地去思考,是希望送貨上門,還是去門店取貨,或者親自去實(shí)體店購物。對于不同的購物方式,他們會有比較明確的偏好。但是在未來,顧客也許就不需要那么明確的意識到這當(dāng)中的差別。沃爾瑪未來會增加在線的商品品類,擴(kuò)充實(shí)體門店的商品品類,顧客只需要知道在沃爾瑪買東西,就一定能夠買到自己想買的商品,而且這些商品一定是正品、品質(zhì)可信賴的,同時(shí)價(jià)格也非常好。顧客可以根據(jù)當(dāng)下的實(shí)際需求,決定以什么方式去購物,比如希望送貨到家還是去門店取貨。沃爾瑪送貨業(yè)務(wù)較為成熟的市場在英國,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有15年的商品送貨服務(wù)。門店附近的停車場提供提貨服務(wù),這樣顧客不需要進(jìn)到門店就可以拿到購買的商品。目前送貨到家和自提貨服務(wù)的業(yè)務(wù)量都有上升,但實(shí)際上90%的銷售還是來自實(shí)體店。沃爾瑪知道,顧客希望有多種多樣的選擇。在未來要贏得顧客,沃爾瑪?shù)膽?zhàn)略應(yīng)該是提供全渠道的購物體驗(yàn),而不僅僅局限于O2O。我們實(shí)體店的發(fā)展和電子商務(wù)的發(fā)展同時(shí)也需要兼顧、“兩條腿”走路,不能只關(guān)注其中的一項(xiàng)。

  沃爾瑪公司希望通過加強(qiáng)美國業(yè)務(wù)及電子商務(wù)的發(fā)展來推動銷售增長,此次宣布的多項(xiàng)投資是這整體方案的一部分,該方案旨在提升門店購物體驗(yàn),發(fā)揮沃爾瑪獨(dú)有的供應(yīng)鏈優(yōu)勢以降低成本,并在數(shù)字業(yè)務(wù)領(lǐng)域加深與顧客的聯(lián)系。

  1號店未來會更好

  今年7月,沃爾瑪全資控股1號店,引起媒體廣泛關(guān)注。董明倫(Doug McMillon)表示,非常期待1號店未來的發(fā)展。未來,1號店有機(jī)會進(jìn)一步擴(kuò)張市場覆蓋率,豐富商品種類,也期待著能夠把實(shí)體店和電商業(yè)務(wù)更好地結(jié)合起來,為顧客提供無縫聯(lián)接的購物體驗(yàn)。

  董明倫補(bǔ)充道:“這周我們在上海討論供應(yīng)鏈合作的發(fā)展機(jī)會。沃爾瑪在全球各地有非常豐富的采購資源,1號店可以更充分地利用這些資源。1號店是一個(gè)非常強(qiáng)有力的品牌,顧客口碑很好。幾個(gè)月前我來中國的時(shí)候,有機(jī)會跟1號店的同事一起去給顧客送貨。出乎我意料的是,送貨上門的時(shí)候,顧客并沒有想要開箱檢查。我知道中國消費(fèi)者都非常在乎商品是否正品,因此以為顧客會打開這些商品的包裝檢查一下,然后再簽收。但是1號店的顧客告訴我們,他相信1號店的品牌,也相信我們的送貨員。對于1號店來說,他們將借助沃爾瑪?shù)牟少徺Y源去更好地服務(wù)顧客?,F(xiàn)在1號店正式成為沃爾瑪大家庭的一員,能夠利用好沃爾瑪更豐富的、互為補(bǔ)充的商品資源。我們對1號店的投資感到很滿意,也希望未來會發(fā)展得更好。”

  關(guān)于沃爾瑪中國

  沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國市場,在深圳開設(shè)了第一家商店。沃爾瑪全球采購辦公室于2002年設(shè)立于深圳。目前沃爾瑪在中國經(jīng)營多種業(yè)態(tài),主要包括購物廣場、山姆會員商店等。自進(jìn)入中國以來,沃爾瑪向中國的公益慈善事業(yè)捐款、捐物累計(jì)超過8,500萬元人民幣。曾獲得多個(gè)獎項(xiàng),包括“最佳雇主”、“最佳社區(qū)獎”、“供應(yīng)商最滿意零售企業(yè)”、“最受贊賞公司”。更多關(guān)于沃爾瑪?shù)男畔?,請?jiān)L問公司網(wǎng)站http://www.wal-martchina.com/。

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