由國(guó)家會(huì)議中心和雅森國(guó)際聯(lián)合主辦的“2016北京國(guó)際食品及農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)展覽會(huì)(China FATS Fair)”，將于2016年7月25-27日在北京國(guó)家會(huì)議中心舉辦，屆時(shí)當(dāng)今食品安全產(chǎn)業(yè)的頂尖企業(yè)將在國(guó)家會(huì)議中心大放異彩。作為中國(guó)首個(gè)只關(guān)注食品及農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全的專(zhuān)業(yè)展會(huì)，將匯集300家食品安全產(chǎn)業(yè)的頂尖企業(yè)參展，吸引5000名專(zhuān)業(yè)觀眾、500名VIP買(mǎi)家到場(chǎng)參觀，展覽面積達(dá)10000平方米。

　　China FATS Fair：以科技保障全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全

　　食品安全是老生常談的話(huà)題，卻也是社會(huì)頑疾之一，隨著新《食品安全法》的出臺(tái)，現(xiàn)在更需要關(guān)注的是從田間到餐桌的繁雜鏈條上，有哪些技術(shù)可以保障食品安全?如何開(kāi)展食品安全的自查和監(jiān)管工作?這是眾多農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、食品加工、食品流通企業(yè)和食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的共同疑問(wèn)。為此，2016 China FATS Fair的展品范圍將覆蓋食品安全產(chǎn)業(yè)鏈的更多環(huán)節(jié)，并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)分區(qū)，為采購(gòu)商帶來(lái)更豐富的食品安全技術(shù)和解決方案，將涵蓋：

　　· 食品安全檢測(cè)技術(shù)展區(qū)

　　· 食品加工過(guò)程控制和食品包裝展區(qū)

　　· 智慧農(nóng)業(yè)與生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)展區(qū)

　　· 追溯和解決方案展區(qū)

　　展會(huì)將攜手300家上述領(lǐng)域的代表性企業(yè)，展示各自的優(yōu)秀技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案，與逾5000名專(zhuān)業(yè)觀眾進(jìn)行品牌推廣、技術(shù)交流、商貿(mào)洽談。這些專(zhuān)業(yè)觀眾是來(lái)自從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈上，在食品安全方面嚴(yán)格自律，并尋找高性?xún)r(jià)比食品安全技術(shù)和解決方案的企業(yè)，包括：

　　· 農(nóng)業(yè)類(lèi)——農(nóng)墾、大型農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)村合作社、資本型農(nóng)業(yè)企業(yè)

　　· 食品/飲料加工類(lèi)——各類(lèi)食品/飲料的加工制造企業(yè)

　　· 流通餐飲類(lèi)——農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲機(jī)構(gòu)等

　　· 科研類(lèi)——高?？蒲袉挝?、國(guó)家和地方科研單位

　　· 政府類(lèi)——食藥、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計(jì)、質(zhì)檢系統(tǒng)

　　匯集供需雙方、政策引領(lǐng)者、科研專(zhuān)家、行業(yè)媒體，打造食品及農(nóng)產(chǎn)品安全的專(zhuān)屬生態(tài)圈，以科技保障從田間到餐桌的食品安全，是China FATS Fair的愿景和使命。

　　China FATS Fair：食品安全 揚(yáng)帆藍(lán)海 同舟共濟(jì)

　　China FATS Fair，是中國(guó)首個(gè)專(zhuān)注食品及農(nóng)產(chǎn)品安全的專(zhuān)業(yè)展會(huì)，自2014年創(chuàng)辦首屆之時(shí)，便引起行業(yè)人士的重視和共鳴。2015年的展覽面積達(dá)5000平米，參展商百余家，專(zhuān)業(yè)觀眾3017人。2016 China FATS Fair再次揚(yáng)帆起航，將從展會(huì)策劃、展示內(nèi)容、專(zhuān)業(yè)觀眾邀請(qǐng)、會(huì)議活動(dòng)組織入手，繼續(xù)提升展會(huì)的專(zhuān)業(yè)性。

　　擴(kuò)大展示范圍

　　前兩屆展會(huì)，China FATS Fair都聚焦在食品安全檢測(cè)技術(shù)和追溯上。但是，檢測(cè)只是為食品安全把關(guān)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，追溯只是對(duì)是否安全的信息倒追。食品安全，還需要從農(nóng)產(chǎn)品安全種養(yǎng)、食品加工過(guò)程的安全控制和包裝安全等各個(gè)源頭環(huán)節(jié)，進(jìn)行有效保障，這也是前兩屆到場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)觀眾普遍提及的現(xiàn)實(shí)需求。

　　2016 China FATS Fair的“食品加工過(guò)程控制和食品包裝展區(qū)”、“智慧農(nóng)業(yè)與生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)展區(qū)”，將以食品安全為旗幟，為企業(yè)在傳統(tǒng)的食品加工和包裝展、農(nóng)業(yè)展之外，提供專(zhuān)屬的展示和交流平臺(tái)，突出企業(yè)在食品安全方面的科技實(shí)力和企業(yè)社會(huì)責(zé)任感。

　　加大專(zhuān)業(yè)觀眾邀請(qǐng)力度

　　展會(huì)將在近一年的籌備期間，利用垂直媒體、新媒體、展會(huì)通訊傳播，合作機(jī)構(gòu)邀請(qǐng)，數(shù)據(jù)庫(kù)推廣，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)邀請(qǐng)等多種渠道共同挖掘采購(gòu)需求，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)觀眾。通過(guò)為買(mǎi)家提供專(zhuān)業(yè)的解決方案，而不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品和技術(shù)，來(lái)為買(mǎi)家提供更全面的軟性服務(wù)，培養(yǎng)買(mǎi)家使用習(xí)慣，提升參展企業(yè)的產(chǎn)品附加值。經(jīng)過(guò)兩年的積累，China FATS Fair已經(jīng)建立了逾60000條食品安全潛在用戶(hù)的數(shù)據(jù)庫(kù)，該數(shù)據(jù)庫(kù)的構(gòu)成為：

　　2016 China FATS Fair，以全面的產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，專(zhuān)業(yè)的買(mǎi)家服務(wù)，構(gòu)筑從田間到餐桌的食品安全屏障，唱響食品安全產(chǎn)業(yè)鏈最強(qiáng)音。

　　2016 China FATS Fair期待您的參與，分享您的精彩，滿(mǎn)足您的需求。

　　2016年7月25-27日，北京國(guó)家會(huì)議中心，F(xiàn)ATS Fair與您不見(jiàn)不散!

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