據(jù)《華盛頓郵報》調(diào)查顯示，58%的受訪者拒絕食用轉(zhuǎn)基因三文魚。而在歐盟委員會的調(diào)查中，反對者比例則高達77%。除此之外，美國主流餐廳、眾多超市不約而同地拒絕銷售這種轉(zhuǎn)基因三文魚，甚至一些消費者權(quán)益保護組織表示將起訴FDA。

　　在種種的阻力和抗議聲中，美國為何還要強推動物轉(zhuǎn)基因食品上市呢?

　　拋開復(fù)雜的科學(xué)論證，F(xiàn)DA對批準轉(zhuǎn)基因三文魚上市聲明中體現(xiàn)出四項重要的審批標(biāo)準，即檢查該魚是否會帶來食品安全問題、是否會對生態(tài)安全構(gòu)成威脅、嵌入基因的動作是否會傷害到轉(zhuǎn)基因三文魚本身、轉(zhuǎn)基因魚是否能達到生長速度快的技術(shù)意義。同時，業(yè)內(nèi)人士認為，美國此舉與其三文魚市場需求有很大關(guān)系。美國三文魚市場供不應(yīng)求，每年需進口約20萬噸三文魚，而且三文魚價格居高不下，從十幾到幾十美金不等?？梢?，政府的審批標(biāo)準和巨大的市場缺口共同推動了轉(zhuǎn)基因三文魚的上市銷售。

　　針對動物轉(zhuǎn)基因食品的問題，一位美國居民表示：“我們相信政府，政府說安全的食品應(yīng)該是可以吃的。”由此可見，美國政府在民眾中仍具有較高的公信力。以科學(xué)技術(shù)與多年的風(fēng)險評估作為堅強后盾，面對轉(zhuǎn)基因問題，美國政府顯得更為坦然。

　　科學(xué)家在解決問題的同時又不斷地制造出新問題。人們對未知事物的困惑、確鑿的科學(xué)事實與巨大的經(jīng)濟利益交織在一起，給社會帶來了揮之不去的爭論與矛盾。盡管轉(zhuǎn)基因動物能夠為企業(yè)帶來唾手可得的經(jīng)濟利益，但以操縱動物基因的方式供人類滿足需求，其做法在道德上是否合理，依然存在著極大爭議?；蛟S，轉(zhuǎn)基因食物將變成困擾人類社會的一個終極問題。

　　本刊編輯部