《建議》認(rèn)為，海南省現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸增大，在物流裝備水平方面也不斷提高，物流服務(wù)能力也在逐步提升，但生鮮食品冷鏈物流目前仍存在許多問題：冷鏈經(jīng)營意識(shí)不足，冷鏈物流使用率低；缺乏規(guī)模較大的核心企業(yè)；基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善，第三方物流發(fā)展嚴(yán)重滯后；完整的冷鏈體系尚未形成，缺乏相關(guān)立法。

為此，《建議》提出：構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流供應(yīng)鏈模式。全省范圍內(nèi)應(yīng)構(gòu)建適用于生鮮食品的冷鏈物流的供應(yīng)鏈。在此供應(yīng)鏈中，物流核心企業(yè)和生鮮食品合作組織是其核心。生鮮食品生產(chǎn)者既可以直接與物流核心企業(yè)進(jìn)行合作，將生產(chǎn)的生鮮食品按要求進(jìn)行處理，也可以通過生鮮食品合作組織將生鮮食品集中出售給物流核心企業(yè)。隨后，批發(fā)商負(fù)責(zé)開拓生鮮食品市場，尋找產(chǎn)品銷路，將生鮮食品出售給需求量大的消費(fèi)者或者零售商，零售商再將生鮮食品出售給個(gè)體消費(fèi)者。這樣，就可以形成生鮮食品外銷的多種渠道層次，以最大限度促進(jìn)全省生鮮食品的銷售。