《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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德州:“變廢為寶”打造出口生態(tài)品牌

2016-03-08 09:00:22 來源: 中國國門時報(bào)

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  生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品巡禮

  近年來,位于山東省德州市的山東龍力生物科技股份有限公司大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理,低聚木糖和木糖醇等功能糖產(chǎn)品于2013年獲得質(zhì)檢總局生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù),從而開啟了一條海外淘金之路——

  隨著國際貿(mào)易的發(fā)展,市場準(zhǔn)入競爭的加劇,原產(chǎn)地在貨物流通領(lǐng)域起著越來越廣泛和重要的作用。生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)代表了產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù),是消費(fèi)者識別和選擇產(chǎn)品的重要信息。

  科技支撐企業(yè)領(lǐng)跑行業(yè)

  功能糖是近十幾年來國際流行的具有營養(yǎng)保健功能的新型糖源,是糖類的替代品,廣泛用于保健品、食品的配料。與其他糖類相比,低聚木糖活化益生菌的用量最小,且具有耐熱、耐酸、難發(fā)酵、降低水活性等諸多特點(diǎn),對于預(yù)防和抑制人體高血脂、糖尿病、肥胖癥等疾病,增殖“雙歧桿菌”“優(yōu)化體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境”具有無可替代的作用。

  山東龍力生物科技股份有限公司(以下簡稱龍力生物)是中國最大、市場占有率第一的低聚木糖生產(chǎn)企業(yè),龍力牌低聚木糖被國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心推薦為營養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品。為提升公司的自主研發(fā)能力,公司建立了院士工作站,與中國工程院孫寶國院士團(tuán)隊(duì)合作,開展功能糖制作關(guān)鍵技術(shù)、功能食品和保健品研究。并與美國加州大學(xué)聯(lián)合開展了低聚木糖人體腸道功能、糖代謝影響,以及多種益生菌體外培養(yǎng)等方面的研究。

  眾所周知,美國等發(fā)達(dá)國家,對進(jìn)口食品的要求非常嚴(yán)格。為保證產(chǎn)品積極應(yīng)對美國技術(shù)性貿(mào)易措施,山東檢驗(yàn)檢疫局成立專門的工作組,實(shí)行“一對一”幫扶,促進(jìn)龍力生物的技術(shù)質(zhì)量水平達(dá)到國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。在檢驗(yàn)檢疫部門的指導(dǎo)下,該公司通過碳足跡認(rèn)證,低聚木糖產(chǎn)品通過美國FDA認(rèn)證,并成為國際首家獲得美國權(quán)威機(jī)構(gòu)木糖和木糖醇非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證的企業(yè),順利打開美國等發(fā)達(dá)國家市場,帶動國內(nèi)低聚木糖行業(yè)加快走出去步伐。

  生態(tài)原產(chǎn)地催生產(chǎn)業(yè)鏈增值

  功能糖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生、興起與其處于我國糧食產(chǎn)區(qū)密切有關(guān),龍力生物的發(fā)源地——德州位于山東黃河下游沖積平原,周邊地區(qū)每年都種植近3000萬畝玉米,為功能糖的生產(chǎn)提供了源源不斷的原料。

  為保證原料及時采購到位,以龍力生物為代表的功能糖生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì)了合理的原料采購及運(yùn)輸、儲存方案。在原料采購上,將采購點(diǎn)和生產(chǎn)廠區(qū)分開設(shè)立,采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式,公司在禹城市的梁家、辛店、安仁、辛寨、張莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊的齊河、平原等縣市建立了標(biāo)準(zhǔn)化原料基地,由企業(yè)在原料基地收集并加工成玉米芯粉,然后運(yùn)送至廠區(qū)原輔料庫內(nèi),這樣就避免了龐大的原料加工、堆放過程,并使周轉(zhuǎn)速度加快,防止原料變質(zhì)。

  玉米芯是玉米脫粒后的廢棄物,農(nóng)民在收獲玉米后通常將其丟棄或焚燒,既浪費(fèi)資源又污染環(huán)境。龍力生物“變廢為寶”,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品廢棄物的循環(huán)利用,廢棄的玉米芯搖身一變成為“金疙瘩”:1公斤玉米芯當(dāng)燒柴,在市場上滿打滿算賣3毛錢,龍力生物用它生產(chǎn)功能糖、纖維乙醇、木質(zhì)素,并回收污水處理過程中產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,實(shí)現(xiàn)了對玉米全株吃干榨盡式的綜合利用,一個循環(huán)下來,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益增值了幾十倍。

  品牌效應(yīng)助力企業(yè)海外淘金

  隨著人們對生態(tài)環(huán)境的重視,國際市場對綠色環(huán)保產(chǎn)品越來越青睞,如歐盟于1992年出臺了生態(tài)標(biāo)簽體系,鼓勵民眾生產(chǎn)消費(fèi)“綠色產(chǎn)品”。

  “產(chǎn)品獲得生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù),證明產(chǎn)品符合‘綠色環(huán)保、低碳節(jié)能、資源節(jié)約’的要求,打出‘生態(tài)’品牌也就更容易被國際市場接受。”山東局通關(guān)業(yè)務(wù)處處長商蘭靜說。

  近年來,山東局將生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)納入“服務(wù)農(nóng)業(yè)建設(shè),擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口”工程,堅(jiān)持政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、部門指導(dǎo)、市場運(yùn)作原則,全面提高政府和企業(yè)對生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)意識,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,用“生態(tài)原產(chǎn)地”的品牌優(yōu)勢助力企業(yè)擴(kuò)大出口。

  “我們公司獲得生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)后,產(chǎn)品不僅遠(yuǎn)銷海外,而且銷售額逐年增加。生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)成為我們擴(kuò)大出口的一張護(hù)身符。”龍力生物副總經(jīng)理朱占祥感慨道。

  據(jù)了解,龍力生物在國內(nèi)市場穩(wěn)步增長的同時,積極布局海外市場。在歐洲,該公司成為2015年箭牌歐洲木糖醇最大的供應(yīng)商,低聚木糖進(jìn)入飼料及寵物市場。在亞洲,功能糖在中國臺灣市場完成銷售任務(wù)的186%,飼料在韓國銷售實(shí)現(xiàn)翻番,并穩(wěn)固了與泰國“食益補(bǔ)”等大客戶的關(guān)系。在美洲,美國某知名大企業(yè)已進(jìn)口該公司低聚木糖進(jìn)行試生產(chǎn),為在美國市場的推廣打下了基礎(chǔ)……

  2015年,龍力生物出口360余批次,貨值超過1500萬美元,同比分別增長20%和39%,較獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)之初,分別增長188%和136%,生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)證書為企業(yè)帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益,同時也帶動了德州市功能糖行業(yè)的快速發(fā)展。短短的3年時間,功能糖躍升為德州市第二大出口農(nóng)產(chǎn)品,截至2015年底,德州市出口功能糖企業(yè)達(dá)到9家,出口規(guī)模超過1.2億美元。

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