《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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南充召開食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)推進(jìn)會(huì)

2016-05-10 15:56:19 來源: 南充新聞網(wǎng)

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  4月28日,南充市食藥監(jiān)局在閬中召開食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì),全市9縣(市、區(qū))局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)監(jiān)管人員及25家食品生產(chǎn)樣板企業(yè)共70余人參會(huì)。

  會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),全體與會(huì)人員參觀了加加食品集團(tuán)(閬中)有限公司、四川保寧醋有限公司,詳細(xì)了解了兩家企業(yè)食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)運(yùn)行、生產(chǎn)過程運(yùn)行管理及有關(guān)管理制度建設(shè)等情況。

  會(huì)議通報(bào)了各地近期食品生產(chǎn)監(jiān)管重點(diǎn)工作進(jìn)展情況。加加食品集團(tuán)(閬中)有限公司、四川保寧醋有限公司企業(yè)代表對(duì)追溯體系建設(shè)進(jìn)行了演示和交流。高坪食藥局、閬中食藥局作了工作推進(jìn)經(jīng)驗(yàn)介紹。第三方軟件企業(yè)就參與食品安全工程提供食品溯源管理系統(tǒng)服務(wù)作了介紹。

  歐陽(yáng)東林副局長(zhǎng)指出:要高度重視質(zhì)量追溯體系建設(shè),確保2016年底建立實(shí)施率達(dá)到百分之百,各縣(市、區(qū))食藥局要迅速行動(dòng),幫助企業(yè)制定追溯體系建設(shè)方案,實(shí)施過程中要上門指導(dǎo)企業(yè)。各樣本企業(yè)要起到示范引領(lǐng)作用,以典型帶動(dòng)推動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)工作,全面確保食品來源可追溯、去向可查證、過程可控制、責(zé)任可追究。

  會(huì)議要求各縣(市、區(qū))5月份在轄區(qū)內(nèi)開展本項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)活動(dòng)。食品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)取得了圓滿成功。

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