《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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2016第一屆京津冀高端農(nóng)場主周末私享會”在京成功舉行

2016-05-16 12:15:02 來源: 食品安全

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  “農(nóng)業(yè)部信息進村入戶工程-2016第一屆京津冀高端農(nóng)場主周末私享會”在京成功舉行

  記者李偉攝影孫海龍

  為樹立一批京津冀優(yōu)質農(nóng)場先進典型,助推京津冀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展取得新進展。5月14日,由溪谷咨詢公司主辦的“農(nóng)業(yè)部信息進村入戶工程-2016第一屆京津冀高端農(nóng)場主周末私享會”在北京綠山谷芽菜有限責任公司舉行。來自北京市、天津市、河北省等5個省市的31家農(nóng)場負責人懷著“農(nóng)業(yè)情懷”參與了本次線下活動。與會農(nóng)場代表圍繞“經(jīng)濟新常態(tài)下,農(nóng)場的生存與變革”主題,從宏觀與微觀、理論與實踐兩個視角進行了專業(yè)深入的研討與精彩接地氣的交流。

  會上,國際綠色經(jīng)濟協(xié)會專家委員會專家委員、唐山黑貓王農(nóng)民專業(yè)合作社張金齊董事長,從食品安全的戰(zhàn)略高度,言簡意賅地分享了貓王企業(yè)如何依靠“先樹人品,后做產(chǎn)品“的企魂與世界領先、全國首創(chuàng)的“貓王牌NFC鮮榨果蔬汁技術”重振鮮榨果蔬汁民族品牌的成功探索。據(jù)公開資料顯示,貓王企業(yè)同完達山集團、露露集團、新疆友好集團等國內(nèi)多家知名企業(yè)擁有長期合作關系,旗下的黑貓王農(nóng)民專業(yè)合作社已被評為“國家農(nóng)民合作社示范社“。

  南皮縣德豐山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社、南皮縣椿樹肉聯(lián)廠、滄州水晶綠芽苗菜有限責任公司、北京綠山谷芽苗菜有限責任公司滄州分公司總經(jīng)理曹春明表示,養(yǎng)殖農(nóng)場長遠發(fā)展需要特別重視飼草料選材與養(yǎng)殖過程的全程可視化管理,肉品質量好壞根源取決于飼草料,全程選擇良好生態(tài)環(huán)境下的綠色、有機飼草料,堅決杜絕激素等非健康飼料藥物投放,養(yǎng)殖農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品才能持久贏得消費者親睞。

  全國“三八紅旗手”、北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、北京市農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范化基地、北京綠山谷芽菜有限公司董事長張桂琴睿智幽默地分享道,未來農(nóng)場需要順應時代趨勢,注意力焦點須從依靠“政府扶持”轉向“自力更生”,須潛心圍繞自己核心競爭優(yōu)勢,積極利用互聯(lián)網(wǎng)等先進技術整合利用線上線下資源,特別突出“互聯(lián)網(wǎng)+實體經(jīng)濟”的深度融合發(fā)展、共享發(fā)展。

  深厚專業(yè)理論功底與豐富實踐經(jīng)驗兼?zhèn)涞馁Y深葡萄種植鄉(xiāng)土專家、九種葡萄園總經(jīng)理石慶玉認為,中國農(nóng)業(yè)正處于劇烈變革的當口,今后相當長時期將上演“大中小農(nóng)場并存,中小規(guī)模農(nóng)場占生產(chǎn)主體“的格局。他提出小型農(nóng)場、家庭農(nóng)場的出路有三種:商業(yè)運作型、堅守型與堅守反攻型。他著重對“堅守型”與 “堅守反攻型”小農(nóng)場的鳳凰涅盤提出四招:一是要將過去的“農(nóng)產(chǎn)品沒有市場準入門檻、沒有定價權,只有定產(chǎn)權”觀念轉為“農(nóng)產(chǎn)品市場準入門檻必將提高”觀念;二是要學習利用新技術,使生產(chǎn)體系化、成本和品質可控化;三是要找準定位,小農(nóng)場的優(yōu)勢在于精品、在于極致、在于個性,專屬高端定制客戶;四是要學習互聯(lián)網(wǎng)時代的新型營銷工具。

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