夏天早上吃姜最養(yǎng)生 吃姜有啥注意事項(xiàng)
在我國民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,這說明在夏天吃姜具有保健養(yǎng)生的功效。姜對我們的健康有很多的幫助的好處。不過,在一天當(dāng)中的什么時(shí)候吃姜最好呢?今天,就來為你解答一下這個(gè)疑問吧。
夏天早上吃姜最養(yǎng)生
胃寒,胃口不開,喝兩天生姜紅棗茶,暖暖胃就好了。
姜的好處大家知道得很多,不多講了。只強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),如果是日常保健吃姜,一定要在早飯時(shí)吃,所謂“早吃姜,補(bǔ)藥湯”是也。
早上吃姜,保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經(jīng)之時(shí),此時(shí)吃姜,正好生發(fā)胃氣,促進(jìn)消化。而且姜性辛溫,能加快血液流動(dòng),有提神的功效。
最好是早飯的時(shí)候準(zhǔn)備一碟子泡姜,就著米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩,入口有一絲絲的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地調(diào)和在一起,簡單,清爽,細(xì)細(xì)地品來,卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食,功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過補(bǔ)藥湯。
除此之外,夏天吃姜還需要注意什么呢?
夏天吃姜的注意事項(xiàng)
并非多多益善。夏季天熱,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、煩渴、咽痛、汗多等熱癥。生姜辛溫屬熱性食物,根據(jù)“熱者寒之”的原則,不宜多吃。
并非所有人都宜長期食用。凡屬陰虛火旺者,或患有肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡,以及夏季好發(fā)的癤瘡、痱子等病人,都不宜長期食用生姜。
不同用法的生姜防治疾病的功效不同。從治病的角度看,生姜紅糖水只適宜于風(fēng)寒感冒或淋雨后的畏寒、發(fā)熱,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒,更不能用來治療中暑。服用鮮姜汁可治受寒引起的嘔吐,其它類型的嘔吐則不宜使用。
腐爛的生姜有毒性。腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的有機(jī)物——黃樟素,它能使肝細(xì)胞變性,并會誘發(fā)癌癥。所以,有人認(rèn)為爛姜可以吃,“爛姜不爛味”,其實(shí)是錯(cuò)誤的。
夏天早上吃姜好處多多,千萬別錯(cuò)過了。
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