武漢商家配“身份證”賣食材 掃碼知食材信息
省政府辦公廳日前印發(fā)的《關(guān)于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的實施意見》提出,2016年,全省食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、中型以上餐館、學(xué)校食堂100%加入并應(yīng)用食品安全追溯平臺;到2020年,全省重要產(chǎn)品追溯信息平臺基本建成,追溯信息實現(xiàn)互通共享。
《意見》提出,以對人民群眾生命財產(chǎn)安全和公共安全有重大影響的食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險品、稀土產(chǎn)品等為重點,加快重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯協(xié)作機制,實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程追溯管理。蘭州、天水、定西等中央財政資金支持開展肉類、蔬菜、中藥材等產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的地區(qū),要積極探索創(chuàng)新建設(shè)管理模式,加快建立保障追溯體系高效運行的長效機制。鼓勵引導(dǎo)有條件的嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒生產(chǎn)企業(yè)與“甘肅省食品安全追溯平臺”對接。
《意見》強調(diào),2016年,全省食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)商戶、商場超市、中型以上餐館、學(xué)校食堂100%加入并應(yīng)用食品安全追溯平臺。其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者100%索取“電子一票通”,建立進貨臺賬。
以商品種子生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售等環(huán)節(jié)種子質(zhì)量追溯信息管理為重點,建設(shè)省級種子質(zhì)量追溯信息平臺,實現(xiàn)種子質(zhì)量全過程監(jiān)管。從我省已實行肥料登記的生產(chǎn)企業(yè)入手,利用1—2年時間,將全省生產(chǎn)復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)、摻混肥料、有機—無機復(fù)混肥料、有機肥料、水溶肥料、生物肥料、土壤調(diào)理劑的企業(yè)納入追溯范圍,建立全省肥料質(zhì)量安全追溯信息平臺。
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