王米霞 本刊記者 吳岳福 趙裕廣

　　黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展為期一個(gè)月的農(nóng)村食品安全自查自糾工作，認(rèn)真對(duì)農(nóng)村小作坊、集貿(mào)市場(chǎng)、校園及周邊餐飲服務(wù)企業(yè)、食品攤販等進(jìn)行了一系列的檢查、治理和整頓。

　　整治行動(dòng)緊緊圍繞農(nóng)村食品安全工作是一項(xiàng)民心工程這一宗旨，突出重點(diǎn)，認(rèn)真開展食品添加劑、奶粉及乳制品、酒類、學(xué)校食堂及兩節(jié)期間月餅生產(chǎn)銷售等專項(xiàng)整治工作。

　　嚴(yán)格審查食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的資質(zhì)，確保符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的要求，嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定下發(fā)證照。同時(shí)整頓校園周邊食品經(jīng)營(yíng)及餐飲市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)檢查力度，嚴(yán)厲打擊無照經(jīng)營(yíng)行為。

　　專項(xiàng)檢查期間，重點(diǎn)排查鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)等區(qū)域餐飲單位，以學(xué)校食堂、農(nóng)家樂、小餐飲、集體聚餐為重點(diǎn)，檢查餐飲單位許可、食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度執(zhí)行、從業(yè)人員健康、餐飲具洗消、衛(wèi)生環(huán)境、加工操作等情況，嚴(yán)厲打擊采購、使用無合法來源、腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、“三無”等食品或原料行為，重點(diǎn)對(duì)散裝白酒等從非正規(guī)渠道采購、擅自加工使用來源不明食品或原料的餐飲單位或經(jīng)營(yíng)者依法依規(guī)從嚴(yán)查處。

　　截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員615人次，執(zhí)法車輛 120臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1033 家，小作坊64家，單位食堂和餐飲消費(fèi)單位305家。通過此次自查自糾，進(jìn)一步加強(qiáng)了黑河市農(nóng)村食品監(jiān)管執(zhí)法管理機(jī)制，促進(jìn)了食品流通單位、餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)小作坊質(zhì)量安全管理水平的提升，從業(yè)主體質(zhì)量安全意識(shí)和誠信意識(shí)增強(qiáng)，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)和就餐問題得到有效遏制，取得了良好效果。