《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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曹妃甸實施“二維碼”追溯系統(tǒng)

2016-11-29 11:15:58 來源: 互聯(lián)網(wǎng)

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  日常所需的蔬菜、糧油、蛋類、肉類、水果等打開手機就可以查看來源、經(jīng)營法人、營業(yè)執(zhí)照編碼等信息,河北省曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)市場交易中心為全區(qū)百姓“舌尖上的安全”提供切實保障。

  據(jù)了解,在該區(qū)市場交易中心,有市場監(jiān)管局的食品檢測室,所有的食品在抽檢合格后才能進入市場銷售,凡是檢驗合格的食品發(fā)放特定的“二維碼”,里面有經(jīng)營戶名、經(jīng)營場所、負責人、聯(lián)系方式等詳細信息。這也意味著,經(jīng)營戶的銷售都能做到有檔可查,經(jīng)營戶批發(fā)出去的蔬菜可以隨時追溯到源頭。批發(fā)市場負責人展示的一份數(shù)據(jù)顯示:自“二維碼”系統(tǒng)實施以來,食品檢測合格率達到99.6%。而以往檢測平均合格率在90%左右,這表明進場銷售食品的總體安全水平在大幅度提高。

  “以前買什么都不放心,雞蛋都有假的,現(xiàn)在通過掃描這張貼在購物袋上的‘二維碼’,就能查看自己所買食品的信息。自己看了放心滿意,才會買。”消費者李阿姨開心地說。

  今年以來,曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局狠抓大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場源頭治理,以治理“餐桌污染”和建設“食品安全放心工程”為重點,以創(chuàng)新信息化監(jiān)管手段為抓手,積極探索食品藥品安全監(jiān)管新模式,實現(xiàn)從“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管。目前,“二維碼”系統(tǒng)已覆蓋糧油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等五大類幾十個品種,累計制作發(fā)放標簽10余萬份,得到群眾的充分認可和廣泛支持。

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