《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識檢查結(jié)果,10家存在問題的乳企原來是……

2016-12-05 09:29:35 來源:

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各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局:

  2016年,為加強復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識管理,規(guī)范復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識,食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)管的通知》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2016〕34號),部署各地開展復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查。2016年9月,31個?。▍^(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門均已完成復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作?,F(xiàn)將有關(guān)情況通報如下:

  各地食品藥品監(jiān)管部門對全國670家乳制品企業(yè)開展復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識現(xiàn)場監(jiān)督檢查,有547家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳(包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳)。大部分企業(yè)能夠按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定要求,正確標(biāo)識“復(fù)原乳”,沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)添加復(fù)原乳生產(chǎn)巴氏殺菌乳的問題。檢查發(fā)現(xiàn)10家企業(yè)復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識存在問題,占乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的1.5%,其中添加復(fù)原乳或部分添加復(fù)原乳而未標(biāo)注“復(fù)原乳”或“XX%復(fù)原乳”的企業(yè)6家;“復(fù)原乳”標(biāo)注顏色色差不明顯、字體高度不符合規(guī)定要求的企業(yè)3家,另外,查處1家企業(yè)使用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為(見附件1)。

  針對上述發(fā)現(xiàn)的復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識問題,有關(guān)省食品藥品監(jiān)管部門采取了責(zé)令企業(yè)整改或責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓的措施,下達責(zé)令整改通知書10份,對不合格標(biāo)簽標(biāo)識的包裝進行銷毀。

附件1

 

監(jiān)督檢查復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識存在問題企業(yè)信息

 

序號

生產(chǎn)者名稱

食品類別

復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識問題

1

江西陽光乳業(yè)股份有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳)]

“特純牛奶”(滅菌乳,生產(chǎn)日期:2016年7月30日,180ml每包),添加18%復(fù)原乳,未按規(guī)定標(biāo)識“含xx%復(fù)原乳”或“含 xx%復(fù)原奶”。

2

武漢光明乳品有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳)]

160克紅棗發(fā)酵乳(杯裝)“復(fù)原乳”標(biāo)注不醒目。

3

襄陽麗波乳業(yè)有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳)]

發(fā)酵乳部分產(chǎn)品使用生鮮乳和部分乳粉為原料,在標(biāo)簽配料表中已標(biāo)識,但未在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含xx%復(fù)原乳”或“含 xx%復(fù)原奶”。

4

宜昌喜旺食品有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳)]

部分發(fā)酵乳(11個規(guī)格),在生鮮乳收購和產(chǎn)成品銷售出現(xiàn)波動的時候,使用復(fù)原乳替代部分生鮮乳作為原料,未按規(guī)定標(biāo)識“含xx%復(fù)原乳”或“含 xx%復(fù)原奶”。

5

深圳市時代乳業(yè)有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳)]

一款“活菌奶風(fēng)味發(fā)酵乳”產(chǎn)品未按規(guī)定在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含 xx%復(fù)原乳”或“含 xx%復(fù)原奶”。

6

江門市順恩牛奶有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳)]

酸牛奶產(chǎn)品標(biāo)注的“復(fù)原乳”字體偏小。

7

西昌新希望三牧乳業(yè)有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳)]

一款7月1日前生產(chǎn)的“老酸奶”產(chǎn)品,添加2%全脂乳粉,未按規(guī)定標(biāo)注“含 xx%復(fù)原乳”或“含 xx%復(fù)原奶”。

8

西藏林芝地區(qū)貢布乳業(yè)有限公司

乳制品[液體乳(滅菌乳、發(fā)酵乳)]

一款發(fā)酵乳產(chǎn)品配方中有復(fù)原乳,未按規(guī)定在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”。

9

西安東方乳業(yè)有限公司

乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳)]

一款發(fā)酵乳復(fù)原乳標(biāo)識字體高度不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的“字體高度不小于主要展示面高度的五分之一”有關(guān)要求。

10

昆明龍騰生物乳業(yè)有限公司

乳制品[乳粉(全脂乳粉、調(diào)制乳粉)]

成品庫堆放的產(chǎn)品標(biāo)識存在用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為。

 

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