為進一步加強全省食品生產加工小作坊(下簡稱食品小作坊)監(jiān)督管理，保障食品安全，廣東省食品藥品監(jiān)管局在全省范圍內開展食品小作坊專項整治工作。專項整治從今年4月開始至12月結束。整治內容主要包括三方面內容：

　　一是加快推進食品小作坊登記工作。要求各地局針對當地實際情況，制訂本地區(qū)食品小作坊監(jiān)管實施方案和登記工作實施進度，明確食品小作坊完成登記的時限，書面告知轄區(qū)內所有未取得登記證的食品小作業(yè)主，按照規(guī)定申領食品小作坊登記證，引導、鼓勵食品小作坊升級改造或轉產轉業(yè)，于2017年底前完成食品小作坊登記工作。

　　二是督促食品小作坊落實主體責任。要求各地全面實施食品小作坊監(jiān)督管理工作，制定年度監(jiān)管計劃、強化日常監(jiān)督、開展抽樣檢驗、加強培訓并建立食品小作坊信用檔案。

　　三是開展轄區(qū)內食品小作坊清查工作。對生產加工已列入《禁止目錄》食品的食品小作坊和生產加工不在《禁止目錄》食品的食品小作坊在規(guī)定時限后仍未能取得登記證的，聯(lián)合有關部門依法予以取締。

　　目前，全省各地已按通知要求，部署開展食品小作坊專項整治工作。為保證整治工作取得成效，省局將采用飛行檢查、暗訪、約談等多種形式對各地的食品小作坊監(jiān)管情況進行階段性檢查。