2017年10月13日，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)旗下巴斯克酒莊在上海正式發(fā)布五款新年份葡萄酒。發(fā)布會(huì)以“新“啟程，”智“風(fēng)尚為主題，旨在傳遞來(lái)自新世界智利佳釀的細(xì)膩、優(yōu)雅以及獨(dú)一無(wú)二。集團(tuán)出口部總監(jiān)米歇爾•內(nèi)格里耶先生(Michel Négrier)向來(lái)賓介紹巴斯克莊園的歷史以及其所蘊(yùn)含的先行和探索精神，而香氣共和國(guó)創(chuàng)始人、葡萄酒專(zhuān)家小皮老師則帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓搶先品嘗了新年份的各款佳釀，著名美食家小寬老師也針對(duì)這5款新年份葡萄酒分享了餐酒搭配，迷人的智利味道俘獲了在場(chǎng)來(lái)賓的味蕾。

    巴斯克酒莊傾心之作：五款新年份酒彰顯智利特色

    智利就是由“波浪、葡萄酒和白雪所組成的長(zhǎng)長(zhǎng)的花瓣……”，這是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者、堪稱(chēng)“智利詩(shī)仙”的聶魯達(dá)吟誦的眾多“酒詩(shī)”之一。在地球另一面的土地上，葡萄酒被賦予靈魂和力量，風(fēng)格獨(dú)具，醇香迷人。

    品鑒會(huì)上，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)出口部總監(jiān)米歇爾•內(nèi)格里耶先生向來(lái)賓講述著巴斯克酒莊的歷史和由來(lái)。隨著葡萄酒專(zhuān)家小皮老師和美食家小寬老師的分享，五款來(lái)自智利巴斯克酒莊的新年份葡萄酒，充分彰顯智利特色，調(diào)動(dòng)著來(lái)賓的感官。

    作為紀(jì)念拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)在智利的土地上開(kāi)墾耕作十個(gè)年頭的酒款——巴斯克十世紅葡萄酒，每逢智利優(yōu)質(zhì)年份，手工采摘超過(guò)70年老藤葡萄樹(shù)，精選卡本妮蘇維翁進(jìn)行釀制。這款2014年份的巴斯克十世口感個(gè)性極為突出，酒體濃郁飽滿(mǎn)，結(jié)構(gòu)穩(wěn)實(shí)，單寧優(yōu)雅、平衡，散發(fā)出覆盆子和熟櫻桃的水果香氣。

    巴斯克特釀2014以香氣濃郁持久而著稱(chēng)，口感宜人，單寧明顯、優(yōu)雅，擁有果敢的性格和迷人的清新度，混合著覆盆子、櫻桃和李子的新鮮成熟果香；巴斯克卡麥妮2015，則身著美麗的紅寶石色酒裙，單寧柔和宜人，回味持久，酒中釋放出如櫻桃、桑葚、石榴和李子的紅果芬芳。

    2017年份的巴斯克桃紅和巴斯克白葡萄酒則給人清新的感受，桃紅淡粉紅玫瑰色的酒裙晶瑩透亮，濃郁的香氣中蘊(yùn)含草莓的芬芳，入口平衡感十足；而蘇維翁白身著淺黃色的酒裙，散發(fā)著香瓜、青蘋(píng)果、菠蘿、青檸檬的香氣，清爽感入口即來(lái)。

巴斯克酒莊的探索精神

    隨著現(xiàn)場(chǎng)燈光暗下，一段關(guān)于巴斯克有趣的歷史慢慢展現(xiàn)在來(lái)賓的眼前：巴斯克民族在16世紀(jì)30-40年代，隨著歐洲殖民者來(lái)到了智利，開(kāi)始了對(duì)新世界的探索，他們購(gòu)買(mǎi)莊園，推動(dòng)智利早期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展；而拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)通過(guò)深入研究智利別具特點(diǎn)的土壤氣候，期望釀造出具有智利風(fēng)情的美酒，并邁出其拓展的步伐，決定收購(gòu)巴斯克莊園。

    而巴斯克酒莊因其地理位置與當(dāng)?shù)匦夂驐l件優(yōu)越而被寄予厚望，其土壤條件好，日照與水資源充足，罕見(jiàn)霜凍。海拔130米的山坡，離太平洋的最近距離僅為40公里，半干的土質(zhì)與氣候?yàn)榘涂怂咕魄f創(chuàng)制獨(dú)具風(fēng)味的頂級(jí)佳釀提供了理想的自然條件。

    巴斯克酒莊在今天，比以往任何時(shí)候都清楚地表現(xiàn)出對(duì)其風(fēng)土實(shí)力的肯定。但是，開(kāi)拓的精神需要持續(xù)，對(duì)于卓越的追求也需要熱情和時(shí)間的積累。位于山麓地帶的新開(kāi)發(fā)田地已被確認(rèn)有著巨大的潛力，為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，技術(shù)小組如今已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備新的種植計(jì)劃，為明日名酒的釀制備戰(zhàn)。

關(guān)于拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)

    拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR Lafite源自1868年，已傳承五代，在全世界擁有將近1,200公頃的葡萄園，最知名的拉菲古堡在1855年分級(jí)制度中位列五大一級(jí)名莊之列，在全世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。集團(tuán)旗下主要產(chǎn)品包括產(chǎn)自波爾多地區(qū)的傳奇系列Lègende，來(lái)自法國(guó)南部的奧希耶系列Aussières，源于智利的巴斯克系列Los Vascos以及產(chǎn)自阿根廷的凱洛系列Caro。目前拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR Lafite已經(jīng)縱橫歐美兩大洲，還在中國(guó)山東蓬萊與中信集團(tuán)合作投資葡萄園，其眾多產(chǎn)品都延續(xù)了拉菲集團(tuán)“卓越、精美、優(yōu)雅”的理念，品質(zhì)優(yōu)秀。

關(guān)于ASC精品酒業(yè)

    ASC 精品酒業(yè)是中國(guó)葡萄酒進(jìn)口及經(jīng)銷(xiāo)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，在中國(guó)大陸、香港及澳門(mén)地區(qū)擁有近800名優(yōu)秀員工，曾被世界葡萄酒評(píng)論界的泰斗人物羅伯特•帕克先生譽(yù)為“中國(guó)精品葡萄酒進(jìn)口行業(yè)的翹楚”。自2011年1月1日起， ASC精品酒業(yè)正式成為拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR Lafite在華獨(dú)家代理經(jīng)銷(xiāo)商，代理集團(tuán)旗下各系列葡萄酒。