北京：3批次食品不合格醬鹵肉制品檢出鉛購買要留意

2017-11-10 15:40:20 來源：北京市食藥監(jiān)

評論0條我來說兩句

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢酒類、食品添加劑、糧食加工品、水果制品、罐頭、肉制品、乳制品、糖果制品、方便食品等9類食品325批次樣品，其中合格樣品322批次，不合格樣品3批次（抽檢信息詳見附件）?，F(xiàn)將具體情況公告如下：

總體情況：酒類67批次，其中合格樣品66批次，不合格樣品1批次；食品添加劑59批次，全部合格；糧食加工品8批次，全部合格；水果制品8批次，全部合格；罐頭18批次，全部合格；肉制品75批次，其中合格樣品73批次，不合格樣品2批次；乳制品65批次，全部合格；糖果制品10批次，全部合格；方便食品15批次，全部合格。

不合格產(chǎn)品情況

1. 標稱山西省汾陽市杏花村鎮(zhèn)晉裕白酒公司生產(chǎn)的，北京陽光航線商貿(mào)有限公司經(jīng)營的得造花香酒，不合格項目為甜蜜素，經(jīng)檢測實測值為0.000242 g/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。初檢機構為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心，復檢機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

2.標稱北京祥隆宮食品有限公司生產(chǎn)的牛仔板筋（醬鹵肉制品），不合格項目為鉛（以Pb計），經(jīng)檢測實測值為0.74 mg/kg，標準值規(guī)定為0.5 mg/kg。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。

3.標稱北京德康園食品有限公司生產(chǎn)的豬口條，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為230MPN/100g，標準值規(guī)定為150MPN/100g。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。

環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。它是一種甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規(guī)定，酒類中不得使用甜蜜素。

針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對相關單位進行立案調(diào)查。對標稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。