焦作市山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局
要保居民舌尖安 餐盤筷子亦抽檢
本刊記者 柴占陽(yáng)
以守住轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線,助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展;以筑牢食品安全的防線為焦作市食藥監(jiān)局創(chuàng)建焦作食安用心盡力做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),是焦作市山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局最大心愿。
在過(guò)去的2017年,河南省焦作市山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局“不忘初心,筑牢食品藥品安全堅(jiān)固防線”,讓轄區(qū)人民群眾”舌尖上的安全"得到保障。在跨進(jìn)新年的2018,山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局,精神抖擻開始了新年的食藥監(jiān)管。
本刊記者了解到,隨著2018年元旦的到來(lái)和春節(jié)的臨近,山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局先期就展開了元旦期間食品安全的監(jiān)管工作。爾后又針對(duì)春節(jié)到來(lái)前人民群眾各種消費(fèi)量大的特點(diǎn),開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)各大超市、餐飲聚集區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保廣大人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
2018年1月10日,山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位餐飲具使用安全情況再次進(jìn)行了監(jiān)管。針對(duì)性對(duì)餐飲具進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
據(jù)介紹,這次進(jìn)行的專項(xiàng)監(jiān)管是為了全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全隱患。山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法人員36人次,抽查了轄區(qū)12家餐飲經(jīng)營(yíng)單位,現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)對(duì)15批次飯碗、盤子等消毒餐飲具樣品進(jìn)行監(jiān)督抽樣。其中,包括餐飲單位自行消毒的餐飲具12批次,由第三方消毒機(jī)構(gòu)進(jìn)行消毒的餐飲具3批次。
隨后,該局將根據(jù)該批次餐飲具抽檢檢測(cè)結(jié)果,加強(qiáng)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全管理,強(qiáng)化相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)宣傳,確保廣大消費(fèi)者用上放心、合格的消毒餐具。
本刊記者在這里感受到,2018年,是貫徹落實(shí)黨的十九大精神的開局之年,更是全面建成小康社會(huì)攻堅(jiān)階段的關(guān)鍵之年。同時(shí),還將迎來(lái)改革開放40周年。在這充滿激情的新時(shí)代,焦作市山陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局,正以釘釘子精神把焦作市人民政府食安辦、市食藥監(jiān)局安排部署的各項(xiàng)工作扎實(shí)做好,努力為轄區(qū)人民群眾飲食用藥安全把好關(guān),守好門!
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