洛陽市食藥監(jiān)局西工分局 春節(jié)期間嚴(yán)監(jiān)管 應(yīng)急演練保食安

2018-01-26 16:12:38 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  洛陽市食藥監(jiān)局西工分局
 
  春節(jié)期間嚴(yán)監(jiān)管 應(yīng)急演練保食安
 
  馬巧艷 本刊記者 柴占陽
 
  守住了剛剛過去的2017年中不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的洛陽市食藥監(jiān)局西工分局,在新年的2018年食品安全保障工作中又有新舉措,新行動(dòng)。
 
  2018年1月23日上午,河南洛陽市食藥監(jiān)局西工分局為持續(xù)保障食品安全事故應(yīng)急處置的需要,加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)、食藥監(jiān)管部門之間的協(xié)同配合,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故時(shí)的組織指揮、快速響應(yīng)及處置能力,在洛陽正大食品有限公司舉辦食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。西工區(qū)轄區(qū)近20家生產(chǎn)企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí)。
 
  洛陽到市人民政府食安辦副主任、市食藥局副局長(zhǎng)曲松濤,西工區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)朱丹等領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)觀摩。
 
  本刊記者了解到,洛陽正大食品有限公司是正大集團(tuán)于2012年在河南省洛陽市投資的現(xiàn)代化大型食品加工企業(yè)。公司位于河南洛陽工業(yè)園區(qū)秦嶺西路18號(hào),占地285畝,總投資10億元。公司集生豬屠宰分割、肉食品精深加工(西式低溫灌腸、調(diào)理制品、中式醬鹵、腌臘制品等)、副產(chǎn)品綜合利用、冷鏈物流、連鎖專賣及科研開發(fā)為一體,可年屠宰生豬150萬頭,年加工調(diào)理產(chǎn)品3萬噸,年生產(chǎn)熟肉制品10萬噸。其中,該公司生產(chǎn)的食品產(chǎn)品在本地市場(chǎng)占有量高達(dá)五分之一。
 
  本刊記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,本次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練采用桌面推演的形式,模擬某公司發(fā)往河南各大型超市的五香豬蹄產(chǎn)品發(fā)生批量漲袋事件,共分為初始應(yīng)對(duì)、全面應(yīng)對(duì)、事件維穩(wěn)、應(yīng)急終止4個(gè)階段實(shí)施。從公司銷管中心接到投訴,逐級(jí)上報(bào),并報(bào)告洛陽工業(yè)園區(qū)管委會(huì)、西工區(qū)食安辦、西工區(qū)食藥監(jiān)局等部門,同時(shí)公司食品安全應(yīng)急小組立即啟動(dòng)預(yù)案,將問題產(chǎn)品進(jìn)行召回,并進(jìn)入應(yīng)急處理程序。整個(gè)演練過程中,所有參演部門和人員在突發(fā)事件面前,反應(yīng)靈敏、組織到位、執(zhí)法規(guī)范、措施有力、處置有效。
 
  此次桌面推演達(dá)到了預(yù)期的目的,不僅理順了我區(qū)食品安全事件應(yīng)急處置流程,大大提高了各級(jí)、各部門的應(yīng)急處置能力,為有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的發(fā)生做了一個(gè)榜樣,引出了一條路,也為下一步各部門聯(lián)動(dòng)開展食品安全監(jiān)管工作打下了良好的基礎(chǔ)。
 
  推演結(jié)束后,洛陽市食藥監(jiān)局應(yīng)急科科長(zhǎng)丁巧君同志表示推演很成功,收獲很大,有助于各單位了解流程做好銜接,希望大家共同努力,確保食品生產(chǎn)安全。
 
  洛陽市西工區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)朱丹,對(duì)此次推演做了總結(jié),表示各部門間要緊密配合,全方位構(gòu)筑應(yīng)對(duì)突發(fā)事件屏障。強(qiáng)調(diào)“安全合格的食品是靠生產(chǎn)出來的,不是靠監(jiān)管出來的”,做好食品安全工作,企業(yè)是第一責(zé)任人,食品生產(chǎn)企業(yè)要充分發(fā)揮引領(lǐng)示范作用,在遵守法規(guī)上帶好頭,在質(zhì)量安全上高標(biāo)準(zhǔn),在加強(qiáng)管理上提水平,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上做貢獻(xiàn),為轄區(qū)食品安全做好源頭保障。
 
  洛陽市食藥監(jiān)局西工分局局長(zhǎng)何擁軍告訴本刊記者,西工是洛陽市的主城區(qū),受關(guān)注程度高,甚至是洛陽市的窗口和形象。因而在食藥監(jiān)管工作中,一定要努力執(zhí)行好做到位,同時(shí)還要未雨綢繆,今天的應(yīng)急演練就是為一旦出現(xiàn)的特殊情況作的應(yīng)對(duì)預(yù)案。春節(jié)臨近,在今后的工作中,堅(jiān)決按照洛陽到市食藥監(jiān)局的工作布署和安排,在西工區(qū)委、區(qū)人民政府的支持下,努力為轄區(qū)人民群眾飲食用藥安全守好門、把好關(guān),讓人民群眾歡度一個(gè)放心、安全、祥和的新春佳節(jié)!
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