新年創(chuàng)建勁更添兩會春節(jié)保食安

2018-01-29 11:52:23 來源：食品安全導刊

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　　　新年創(chuàng)建勁更添兩會春節(jié)保食安

　　一一鶴壁市食藥監(jiān)局全力做好春節(jié)“兩會”期間食品安全保障工作

　　郭志強本刊記者柴占陽

　　鶴壁，是《封神榜》故事的發(fā)生地，也是河南省的一個直轄市。

　　在新時代、新目標、新征程的召喚中，鶴壁正譜寫著一曲動人的食品藥品監(jiān)管贊歌。這曲贊歌的譜寫者正是鶴壁市食藥監(jiān)局的執(zhí)法者們，一支努力為轄區(qū)人民群眾飲食用藥安全把好關、守好門的隊伍。

　　本刊記者得知，為切實加強2018年春節(jié)和鶴壁市、河南省和全國“兩會”期間食品安全的監(jiān)管工作，保障人民群眾飲食、用藥“舌尖上的安全”，防控食品安全風險事件發(fā)生，進一步推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，近日，鶴壁市食品藥品監(jiān)管局統(tǒng)籌安排，周密部署，并以下發(fā)文件的形式要求轄區(qū)各食藥監(jiān)管部門針對節(jié)日和特殊時期節(jié)點的食品消費特點，采取抓關鍵環(huán)節(jié)，盯牢重點區(qū)域、重點品種，加大監(jiān)管力度，引導食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營單位切實提高安全意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

　　鶴壁市食藥監(jiān)局主要突出各大食品超市、食品批發(fā)市場、年貨市場、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部、旅游景區(qū)等重點區(qū)域和食品小作坊、承辦年夜飯的餐飲服務單位等重點單位，開展了“平安餐桌”守護和白酒市場質(zhì)量安全大整治行動;加強熱銷食品、高風險食品的檢查和隱患排查，嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑以及銷售過期變質(zhì)、假冒仿冒、“三無”食品等違法行為，嚴肅查處無證生產(chǎn)經(jīng)營行為。檢查過程中，執(zhí)法人員督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實主體責任，執(zhí)行進貨查驗、索證索票等制度，開展食品安全自查自糾，消除食品安全隱患。對存在違法違規(guī)行為的，嚴格依法處罰到人，涉嫌犯罪的依法移送公安機關。

　　本刊記者了解到，針對節(jié)日期間消費量大的肉及肉制品、面制品、酒類、水產(chǎn)品等十四大類食品，鶴壁市食藥監(jiān)局加大食品安全抽樣檢驗力度，安排本級抽檢750批次，對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法依規(guī)進行處置。

　　本刊記者還得知，鶴壁市食藥監(jiān)局強化引導食品、藥品安全宣傳，結合創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，通過電視、報紙、網(wǎng)絡、手機短信等渠道，開展形式多樣的食品安全科普宣傳教育活動，發(fā)布節(jié)日食品安全消費警示，鼓勵消費者對食品安全違法行為進行舉報等。

　　同時，做好應急處置預案，做到有效應對和妥善處置食品安全風險突出事件。

　　此外，為確保此次整治實效，該局還成立了5個食品藥品安全工作督導組，開展春節(jié)期間食品藥品安全督導工作。督導組對每個縣區(qū)隨機抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、藥品經(jīng)營單位、醫(yī)療器械使用單位，按照食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查表進行檢查打分。針對各縣區(qū)檢查督導發(fā)現(xiàn)的存在安全風險提出排出要求，并跟蹤相應工作進度，確保排出風險到位。

　　附歌曲《守護》https://mp.weixin.qq.com/s/LwWVduc5gpOyK2-LvDhUOg