《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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法國乳業(yè)巨頭承認問題奶粉或已存在10多年

2018-02-05 14:41:59 來源: 經(jīng)濟參考報

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  陷入問題奶粉丑聞的法國乳業(yè)巨頭拉克塔利斯集團日前承認,問題奶粉污染源可能10多年來一直未被徹底清除。

  拉克塔利斯集團首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶近日在接受媒體采訪時說,去年發(fā)生的奶粉污染事件與2005年的事件如出一轍:致病菌是同類型沙門氏菌,污染源地同是克朗工廠1號干燥塔。

  2005年,法國發(fā)生大規(guī)模奶粉遭沙門氏菌污染事件。2006年,發(fā)生污染事件的克朗工廠被拉克塔利斯集團收購。

  貝尼耶透露的信息意味著,自2005年至今,污染源沙門氏菌可能一直存在于克朗工廠而未被清除。貝尼耶承認,不排除在這段時間內(nèi)還有嬰兒食用受污染奶粉的可能性。

  此消息公開后,由2017年沙門氏菌污染奶粉受害者家屬組成的團體發(fā)表聲明說,他們對此感到極為震驚,因為這意味著2005年之后相關(guān)工廠的產(chǎn)品都涉嫌有污染風險,而這涉及銷售到全世界80多個國家的大量產(chǎn)品,規(guī)??胺Q前所未有。

  貝尼耶上個月首次公開回應(yīng)奶粉污染事件,稱公司從未有意掩蓋真相。此次他解釋說,2017年發(fā)現(xiàn)有沙門氏菌后,工廠進行了清潔,達標后才恢復(fù)生產(chǎn)。貝尼耶承認公司在品控環(huán)節(jié)上有很大改善余地,并宣布關(guān)閉克朗工廠1號干燥塔。同時,他將矛頭指向承擔檢測工作的外包實驗室,稱該實驗室在2017年對產(chǎn)品進行過16000次化驗,卻沒發(fā)現(xiàn)任何問題,可靠性值得懷疑。

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