《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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腸道菌群發(fā)現(xiàn)糖尿病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)新靶標(biāo)

2018-03-12 13:17:51 來(lái)源: 上海交通大學(xué)新聞網(wǎng)

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3月9日,《科學(xué)》雜志在線發(fā)表了上海交通大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院趙立平教授領(lǐng)導(dǎo)的國(guó)際合作團(tuán)隊(duì)的最新成果“Gut bacteria selectively promoted by dietary fibers alleviate type 2 diabetes”。該研究發(fā)現(xiàn)通過(guò)提供豐富多樣的膳食纖維,可以使人體腸道內(nèi)特定有益菌群升高,進(jìn)而改善2型糖尿病的臨床癥狀。
 
近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn),人的腸道菌群與代謝性疾病的發(fā)生、發(fā)展關(guān)系密切,而且能夠通過(guò)高纖維膳食調(diào)控腸道菌群來(lái)治療肥胖。但是,是否能夠通過(guò)同樣的方法改變腸道菌群來(lái)治療2型糖尿病呢?曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)并驗(yàn)證了首例能夠引起肥胖的腸道病原菌株的趙立平教授,與上海交通大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科彭永德教授、上海交通大學(xué)微生物代謝國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室張晨虹博士聯(lián)合組織了上海交通大學(xué)系統(tǒng)生物醫(yī)學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、上海交通大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院消化科、上海市松江區(qū)泗涇醫(yī)院和泗涇社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、江蘇省啟東市人民醫(yī)院以及美國(guó)羅格斯大學(xué)的專家團(tuán)隊(duì)開展研究工作。 
 
研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)開放式隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)結(jié)合元基因組學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)增加大量多樣化的膳食纖維,可通過(guò)改變菌群結(jié)構(gòu)而顯著改善2型糖尿病人的胰島素分泌和胰島素敏感性;在菌株水平,課題組鑒定出了一組有利于增加胰島素分泌和提高胰島素敏感性的“短鏈脂肪酸”產(chǎn)生菌,可以被看作是恢復(fù)和維持人體健康必需的“生態(tài)功能群”。課題組發(fā)現(xiàn),這“群”細(xì)菌的豐度和多樣性恢復(fù)得越高,糖化血紅蛋白降低得就越低,并建立了用這些關(guān)鍵細(xì)菌的早期變化預(yù)報(bào)療效的統(tǒng)計(jì)模型。針對(duì)每個(gè)病人的菌群特征,通過(guò)合理設(shè)計(jì)的高膳食纖維飲食特異性地促進(jìn)這“群”細(xì)菌的生長(zhǎng),或可成為未來(lái)糖尿病個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)治療的新途徑。 
 
本研究提出以生態(tài)學(xué)上的“功能群(guild)”來(lái)研究腸道菌群中的成員在人體健康和疾病中的作用,與慣常研究中以分類地位為基礎(chǔ)的分析方法相比,這樣以功能群為基礎(chǔ)的方法為微生物組數(shù)據(jù)降維提供了更加符合生態(tài)學(xué)意義的方式,幫助我們更好的鑒別出與人體健康和疾病相關(guān)的腸道菌群的重要功能成員。本研究說(shuō)明通過(guò)增加腸道中功能活躍的重要細(xì)菌成員來(lái)恢復(fù)或增強(qiáng)腸道生態(tài)系統(tǒng)中失去或減少的重要功能,是重建健康腸道菌群的關(guān)鍵,能夠幫助宿主改善疾病表型。本研究不僅為研究腸道菌群與慢性代謝性疾病的關(guān)系提供了可以借鑒的思路和分析方法,也說(shuō)明以腸道關(guān)鍵菌為靶點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)干預(yù)來(lái)調(diào)控腸道菌群是控制2型糖尿病的新的有效手段,同時(shí)還有潛力推廣到其他相關(guān)疾病的防治中去。 
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