本刊訊（記者 梁文文）3月22日，全球領(lǐng)先的特種食品配料和解決方案供應(yīng)商——泰萊公司將上海食品應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室規(guī)模擴(kuò)大了兩倍，同時(shí)增加了直接面對(duì)用戶的實(shí)驗(yàn)設(shè)施，以滿足用戶對(duì)健康美味的食品和飲料日益增長的需求。日前，泰萊公司遷入了位于上海漕河涇新興技術(shù)開發(fā)區(qū)的新辦公樓和實(shí)驗(yàn)室。
    上海食品應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室的擴(kuò)大和測試規(guī)模能力的提升，能夠幫助用戶開發(fā)、測試和校準(zhǔn)不同類別的配方，其他的專業(yè)服務(wù)包括超高溫（UHT）滅菌加工，以及在新感官實(shí)驗(yàn)室開展食品分析。消費(fèi)者和受過專業(yè)訓(xùn)練的品嘗小組能夠在食品正式生產(chǎn)前品嘗到相關(guān)配方的食品。
    這次實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的擴(kuò)大是泰萊公司過去數(shù)月在亞太地區(qū)三大投資項(xiàng)目之一，此外還擴(kuò)建了中國南通的STA-LITE®聚葡萄糖工廠，擴(kuò)大了新加坡食品應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室。這些項(xiàng)目投資凸顯了泰萊公司在亞太地區(qū)發(fā)展的強(qiáng)勁實(shí)力。
    泰萊公司特種配料部門亞太區(qū)總經(jīng)理兼高級(jí)副總裁Harry Boot表示：“中國是全球規(guī)模最大、最具活力的食品市場之一，有著14億的龐大人口數(shù)量，他們對(duì)食品的需求和偏好也在不斷變化。通過將上海食品應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室的規(guī)模擴(kuò)大兩倍，我們能夠與食品和飲料制造商更加緊密地合作，并持續(xù)推動(dòng)中國市場的業(yè)務(wù)增長。”