康師傅“水教育”再啟動綻放公益新活力

2018-05-30 14:58:14 來源：食品安全導(dǎo)刊

評論0條我來說兩句

本刊記者葉朝輝

　　5月10日，由康師傅主辦的主題為“知水、愛水、節(jié)水”的“水教育”活動在上海市閔行區(qū)金匯實驗學(xué)校正式啟動?？祹煾德?lián)袂社會各界力量打造了一場別開生面的水教育互動體驗課，在科普和環(huán)保的水教育教材基礎(chǔ)上，結(jié)合充滿巧思的互動體驗課新形勢有效提升了學(xué)生的興趣度，邀請同學(xué)們一起做“知水，愛水，節(jié)水”的先行者。

　　知水愛水康師傅身體力行做水科普

　　“小小實驗室，旋轉(zhuǎn)8”這些來源于水教育教材又形式新穎的互動體驗課吸引孩子們積極的參與，現(xiàn)場康師傅研發(fā)中心的導(dǎo)師和孩子們一起穿上“白大褂”，親手設(shè)計制作水的過濾裝置，在動手和互動的過程中理解科學(xué)，了解“國家專利”過濾工藝的特別之處，比如粗濾去除水中懸浮物等大顆粒雜質(zhì)；兩級RO反滲透過濾，再次精準過濾，去除水中微生物、亞硝酸鹽及重金屬等，逐漸體會到每一瓶安全的包裝飲用水背后的故事。

　　“孩子可以邊學(xué)習邊體驗，學(xué)習科學(xué)知識的同時也會更加珍惜水資源”，活動過程中家長代表們頻頻對此活動表示極大認同。

　　上海市閔行區(qū)金匯實驗學(xué)校校長尹紀平在現(xiàn)場欣慰地表示：“感謝康師傅連續(xù)多年進行水教育校園行活動，對孩子們有非凡的意義。學(xué)校一直在做書本以外的科普教育，康師傅作為‘懂水的專家、愛水的企業(yè)’，能夠貢獻力量設(shè)置互動體驗課程，吸引孩子們更好地了解水，更懂水，相信一定能讓大家更愛水。”

　　康師傅作為國內(nèi)包裝水的領(lǐng)先品牌，無論是從生產(chǎn)工藝還是內(nèi)部檢驗灌裝，始終以產(chǎn)品質(zhì)量為優(yōu)先考慮。據(jù)了解，在水處理技術(shù)方面，康師傅的八道工序榮獲了國家專利，這也意味著每生產(chǎn)一瓶包裝水，在保障飲水安全與健康的基礎(chǔ)上就增添了八道保障。

　　愛水節(jié)水環(huán)保從小做起

　　水的安全離不開對環(huán)境的保護?；顒蝇F(xiàn)場，康師傅還帶來了涵養(yǎng)泉天然礦泉水的水源地之一黃山的照片和影像，青山綠水之間隱匿的潺潺流水的寫意場景吸引不少學(xué)生家長和老師們的駐足驚嘆。作為康師傅推出的首款偏硅酸型天然礦泉水，涵養(yǎng)泉水源地的甄選訪遍名山大川，最終才選取生態(tài)環(huán)境與東方文化絕佳的四大名山為址。

　　除了水源地的“精挑細選”，康師傅在水源地保護方面也投入了大量人力物力。據(jù)介紹，康師傅水源地采取了三級防護制度，開采區(qū)設(shè)置隔離墻，取水點有密封式建筑，并有專人管理，嚴禁有任何破壞水源地水文地質(zhì)條件的活動。協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)對康師傅的水源地保護行動表示強烈支持：“保障飲用水品質(zhì)同時最大程度呵護當?shù)刈匀画h(huán)境，形成良好的綠色循環(huán)，這種做法需要提倡。”

　　此外，通過“節(jié)水飛行棋，水源地保護”的有趣課程，形象生動地讓孩子們學(xué)習水源地保護的重要性，日常節(jié)水的小竅門，讓他們感受環(huán)保，從身邊小事做起，樹立節(jié)能環(huán)保的生活態(tài)度。實際上，這也是康師傅多年來秉承“節(jié)能降耗，珍惜能源，保護環(huán)境，持續(xù)發(fā)展”理念的初心：通過不斷引入創(chuàng)新節(jié)水節(jié)能技術(shù)，優(yōu)化細節(jié)、從小做起，持續(xù)改善人們的健康和生活環(huán)境。資料顯示，康師傅飲品旗下工廠曾多次獲行業(yè)節(jié)水節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)獎項。在2016年“消費升級，智能制造”的中國飲料協(xié)會年會上，康師傅獲得獎項數(shù)約占整個飲料行業(yè)年度所頒發(fā)獎項的50%。

　　環(huán)保已成為現(xiàn)代社會可持續(xù)發(fā)展的重要命題，也是社會各界不可推卸的責任?？祹煾瞪虾５貐^(qū)董事長楊乾輝坦言“企業(yè)引入環(huán)保理念、進行環(huán)保文化建設(shè)勢在必行”，并呼吁更多企業(yè)、社會群體參與到環(huán)保公益事業(yè)之中。

　　永續(xù)經(jīng)營、回饋社會，

　　堅持做社會責任踐行者

　　作為一家植根中國二十幾年的企業(yè)，康師傅始終將社會責任放在首位，遵循“永續(xù)經(jīng)營、回饋社會”的原則，堅持可持續(xù)發(fā)展軌跡。縱觀歷年康師傅在公益事業(yè)的投入，其公益善行涉及環(huán)保、助學(xué)、醫(yī)療、體育、助殘、賑災(zāi)、扶貧、兩岸文化交流等公益事業(yè)的各個方面，堅守遵循“取之于民，用之于民”的經(jīng)營之道。

　　“這是康師傅第四年攜手協(xié)會舉辦的校園水教育活動，接受科普教育的學(xué)生達1000人次左右。”康師傅上海地區(qū)董事長楊乾輝表示，未來康師傅將會用更多個四年，與協(xié)會攜手持續(xù)開展水科普和環(huán)保工作，幫助越來越多的中小學(xué)生能夠更好地“知水愛水節(jié)水”，為年輕一代搭建更廣闊的公益平臺，成為踐行企業(yè)社會責任的排頭兵。

　　多年來，我國在水環(huán)境保護和節(jié)約用水方面的工作取得了長足發(fā)展。但同時，我國淡水資源短缺，人為的水資源浪費和水環(huán)境污染現(xiàn)象依然嚴重，水危機日趨顯現(xiàn)。宣傳節(jié)約用水，普及健康飲水知識，特別是從小培養(yǎng)孩子們珍惜水資源，愛護水環(huán)境的意識更具有重要的意義。為此，康師傅也表示，愿攜手協(xié)會與更多企業(yè)共同繼續(xù)踐行企業(yè)責任，將更優(yōu)質(zhì)、更先進的飲水理念普及給廣大消費者，并將為環(huán)保做出長期貢獻。