濰坊市召開“雙安雙創(chuàng)”工作推進(jìn)會議
李增席 本刊記者 傅紹良 戴國亮
6月1日上午,山東省濰坊市“雙安雙創(chuàng)”工作推進(jìn)會議在市級機(jī)關(guān)綜合辦公樓二樓第二會議室召開。會議深入貫徹落實黨的十九大精神,傳達(dá)全國、全省“雙安雙創(chuàng)”工作會議精神,表彰國家食品安全示范城市創(chuàng)建先進(jìn)單位和先進(jìn)個人,總結(jié)全市“雙安雙創(chuàng)”工作,分析當(dāng)前形勢,安排部署下步工作任務(wù)。市食安委主任、市委常委、常務(wù)副市長鄒慶忠出席會議并講話。副市長李平主持會議。
會上,李平宣讀了《關(guān)于表彰濰坊市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個人的通報》;為先進(jìn)單位和先進(jìn)個人進(jìn)行了頒獎;市政府與各縣市區(qū)、市屬各開發(fā)區(qū)簽署了簽訂2018年度《食品安全責(zé)任書》。安丘市、壽光市分別在大會上作了交流發(fā)言,其他縣市區(qū)、市屬各開發(fā)區(qū)作了書面交流。
濰坊市食安委主任、市委常委、常務(wù)副市長鄒慶忠出席會議并講話
鄒慶忠在會上講了三點意見:一是肯定成績,認(rèn)清形勢,進(jìn)一步增強(qiáng)做好創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感;二是明確任務(wù),抓住重點,不斷提升創(chuàng)建工作水平;三是強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實,確保創(chuàng)建工作取得實效。他強(qiáng)調(diào),一定要提高政治站位,進(jìn)一步把站位提高到黨的十九大精神、提高到總書記對食品安全工作的要求上來,冷靜對待榮譽(yù),理智看待成績,緊扣滿足人民群眾美好生活需要,以更大力度、更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求,勇于擔(dān)當(dāng),改革創(chuàng)新,全力推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”工作,確保順利通過全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市考核驗收、確保順利通過“國家食品安全示范城市”每年評估和三年復(fù)審,確保全市食品安全工作持續(xù)走在全國前列。要堅持目標(biāo)導(dǎo)向,大力推進(jìn)全域創(chuàng)建、全程監(jiān)管、全線防控、全面提升,努力把濰坊市建設(shè)成為食品最安全地區(qū)之一。要落實“黨政同責(zé)”,推進(jìn)工作創(chuàng)新,加大宣傳力度,強(qiáng)化督導(dǎo)考核,堅決貫徹落實習(xí)近平總書記食品安全戰(zhàn)略思想,按照“四個最嚴(yán)”要求,進(jìn)一步加大力度,強(qiáng)化措施,持續(xù)推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”工作,確保“產(chǎn)”得安全、“管”得到位,全力打造食品食用農(nóng)產(chǎn)品安全放心城市,不斷滿足人民群眾對美好生活的向往,為加快新舊動能轉(zhuǎn)換、全面推進(jìn)“四個城市”建設(shè)作出更大貢獻(xiàn)。
李平從六個方面對下步如何進(jìn)一步落實食品安全工作和“雙安雙創(chuàng)”工作提出了具體要求。她要求,一要提高認(rèn)識抓落實,濰坊市成功創(chuàng)建為第一批國家食品安全示范城市,僅是打贏了一場攻堅戰(zhàn),更艱巨的持久戰(zhàn)剛拉開帷幕,創(chuàng)城是過程,授牌是激勵,接下來的工作容不得半點麻痹、松懈;二要提高標(biāo)準(zhǔn)抓落實,要按照創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)、全城備戰(zhàn)、分毫必爭、全項達(dá)標(biāo);三要強(qiáng)化規(guī)范抓落實,要建立長效機(jī)制,倒逼落實規(guī)范;四要突出重點抓落實,要按照“拉長優(yōu)勢,補(bǔ)齊短板”的原則,在全面做好各項工作的基礎(chǔ)上,突出抓好重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域、重點問題的對標(biāo)整改;五要強(qiáng)化責(zé)任抓落實,要按照屬地責(zé)任為主的原則,全力推進(jìn),一級抓一級、層層抓落實;六要迅速行動抓落實,下步,國務(wù)院食安辦將對獲得食安城市命名的城市進(jìn)行跟蹤評價、復(fù)審,時間緊、任務(wù)重,要迅速行動,倒排工期,確保順利通過“全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”考核驗收、“國家食品安全示范城市”每年評估和三年復(fù)審。
濰坊市總工會、市食藥監(jiān)局共同創(chuàng)職工滿意食堂
近日,山東省濰坊市總工會、濰坊市食藥監(jiān)局聯(lián)合發(fā)文,自今年5月起在全市職工總數(shù)300人以上的基層企事業(yè)單位開展“職工滿意食堂”創(chuàng)建活動,吹響了餐飲質(zhì)量安全提升工程進(jìn)軍企事業(yè)食堂的號角。預(yù)計2018年年底前,將評選表彰市級“職工滿意食堂”50家。
多元參與,社會共治
這項創(chuàng)建活動改變以往食藥監(jiān)部門單打獨斗的做法,由濰坊市總工會、濰坊市食藥監(jiān)局共同組織,探索采取“工會、食藥監(jiān)、企業(yè)、職工”四方參與、聯(lián)動共治的新模式,動員廣大職工全程參與監(jiān)督,以職工滿意作為衡量整改提升效果的標(biāo)準(zhǔn),真正從職工的立場、從服務(wù)對象的視角,促進(jìn)企事業(yè)食堂餐飲質(zhì)量安全服務(wù)水平的提升。
依法依標(biāo),扎實推進(jìn)
“職工滿意食堂”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)包括組織領(lǐng)導(dǎo)、設(shè)備設(shè)施、日常管理、飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平等5大項24小項內(nèi)容,并且對無餐飲服務(wù)許可證(食品經(jīng)營許可證)、發(fā)生食物中毒事件和違反食品安全法律法規(guī)受到行政處罰的職工食堂,實行一票否決。這項創(chuàng)建活動,將以“職工滿意食堂”評選工作為契機(jī),督促基層企事業(yè)單位認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律規(guī)定,對照標(biāo)準(zhǔn)找差距,本著缺什么補(bǔ)什么的原則,督促職工食堂全方位提升軟硬件建設(shè)水平。
長效管理,打造品牌
濰坊市總工會、濰坊市食藥監(jiān)局將把“職工滿意食堂”評選活動作為一項常規(guī)性工作,抓長抓常,抓細(xì)抓實。被命名的市級“職工滿意食堂”,在懸掛牌匾的同時,須張貼“職工滿意食堂”標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)置征求意見箱。對獲評的職工食堂,每年進(jìn)行驗收復(fù)查,對其中安全衛(wèi)生管理、餐飲服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度下降的撤銷命名、予以摘牌,力求通過創(chuàng)建,全面提升企事業(yè)單位食堂管理水平,把職工食堂辦成管理規(guī)范、特色鮮明、職工滿意的溫馨家園,讓廣大企事業(yè)職工安心、舒心工作,為加快新舊動能轉(zhuǎn)換、推進(jìn)“四個城市”建設(shè)作出更大貢獻(xiàn)。
濰坊市發(fā)布警示預(yù)防蘑菇中毒
濰坊市今年雨水較多,野生蘑菇生長旺盛,容易發(fā)生誤食毒蘑菇中毒事件。為確保市民飲食安全,近日,市食藥監(jiān)局發(fā)布預(yù)防蘑菇中毒消費警示。
市食藥監(jiān)局提示,勿采食野生蘑菇。據(jù)介紹,目前沒有簡單易行的方法鑒別野生蘑菇是否有毒,預(yù)防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇,以免發(fā)生意外。對于市場上售賣的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是對沒吃過或不認(rèn)識的野生蘑菇,不要購買或食用。
同時,濰坊市要求各餐飲單位嚴(yán)格落實食品安全管理制度。嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨關(guān),并做好原料進(jìn)貨登記臺賬;嚴(yán)禁采購和烹制來源不明、無法辨別是否有毒的野生蘑菇;對可食用的蘑菇要嚴(yán)格挑選,避免毒蘑菇混入其中。
另外,市食藥監(jiān)局提醒,市民一旦誤食野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法,迅速排出毒素。同時,在催吐后應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)接受治療。事故發(fā)生單位和救治病人的醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)食物中毒病人,應(yīng)及時報告所在地食品藥品監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生行政部門,并積極配合相關(guān)部門做好事故的調(diào)查處理工作。
濰坊市食品藥品稽查支隊參觀勞模風(fēng)采踐行工匠精神
為貫徹落實黨的十九大精神和習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,慶祝濰坊建市70周年和“五一”國際勞動節(jié),濰坊市總工會舉辦“不忘初心·牢記使命,爭當(dāng)新舊動能轉(zhuǎn)換和‘四個城市建設(shè)的領(lǐng)跑者’”——濰坊勞模、工匠風(fēng)采攝影展。5月21日下午,市食品藥品稽查支隊響應(yīng)號召,冒雨組織人員參加此次活動,并聽取了講解員詳細(xì)講解。
展覽現(xiàn)場,大家認(rèn)真聽取了講解員對104位勞模和工匠的模范事跡介紹,備受鼓舞和振奮,對勞模的風(fēng)采和工匠精神有了更深刻的理解和感受,尤其是在細(xì)雨蒙蒙的雨天,更加激發(fā)了立足崗位事跡,比學(xué)勞模工匠,多做貢獻(xiàn)的豪情壯志。
本次活動是稽查支隊支部黨員集體學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一,為豐富黨支部活動形式,支部利用集體學(xué)習(xí)日開展主題黨日活動。此次觀展,取得了很好的效果,觀展結(jié)束后,黨員干部一致認(rèn)為,要認(rèn)真學(xué)習(xí)弘揚勞模精神,發(fā)揚勇于擔(dān)當(dāng)、不負(fù)使命的職責(zé),認(rèn)真做好食品藥品執(zhí)法工作,為加快全市新舊動能轉(zhuǎn)換和四個城市建設(shè)多做貢獻(xiàn)。
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