基層基礎(chǔ)要夯實(shí) 守住底線保食安

2018-08-15 10:33:40 來(lái)源：食品安全導(dǎo)刊

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　　一一河南省省管試點(diǎn)縣(市)的汝州市召開(kāi)2018年食品安全工作會(huì)議

　　何樂(lè)鋒本刊記者柴占陽(yáng)

　　8月14日，在這初秋送爽的日子里，河南省省管試點(diǎn)縣(市)的汝州市在該市人民政府三樓會(huì)議室召開(kāi)2018年食品安全工作會(huì)議。

　　會(huì)議深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記食品安全戰(zhàn)略思想，貫徹落實(shí)國(guó)家、河南省食品安全工作會(huì)議精神，總結(jié)回顧2017年汝州市食品安全工作，安排部署2018年食品安全重點(diǎn)工作。

　　會(huì)上，相關(guān)單位遞交了2018年《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，有關(guān)市直部門做了表態(tài)發(fā)言。

　　汝州市委常委、市人民政府常務(wù)副市長(zhǎng)劉鵬，市人民政府副市長(zhǎng)焦慧娟，市人民政府黨組成員、副縣級(jí)干部、市食安委常務(wù)副主任趙三壯出席會(huì)議。

　　汝州市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局黨組書記、局長(zhǎng)彭英俊，汝州市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）行政一把手、分管副職，市食安委成員單位分管副職，食藥監(jiān)局監(jiān)管人員等100余人參加會(huì)議。

　　趙三壯總結(jié)匯報(bào)了2017年以來(lái)汝州市的食品安全工作，并對(duì)下一步工作進(jìn)行安排部署。

　　報(bào)告指出，過(guò)去的一年，汝州市各級(jí)各相關(guān)部門凝心聚力、協(xié)調(diào)配合、狠抓落實(shí)，全市食品安全工作穩(wěn)中有進(jìn)，取得了顯著成績(jī)，順利通過(guò)了省級(jí)食品安全縣驗(yàn)收，榮獲了第一批“河南省食品安全示范縣”，完成了2017年全省食品安全工作考核并獲優(yōu)秀等次等各項(xiàng)工作任務(wù)，守住了不發(fā)生重大食品安全事件的底線，人民群眾對(duì)食品安全的獲得感和滿意度明顯提升。但也清醒的看到還存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全意識(shí)淡薄、誠(chéng)信缺失、制假、售假等食品安全問(wèn)題;食品安全監(jiān)管能力建設(shè)滯后，監(jiān)管執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備不足，技術(shù)支撐能力不能滿足監(jiān)管執(zhí)法需求等。

　　報(bào)告強(qiáng)調(diào)，時(shí)代在變，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的監(jiān)管環(huán)境和執(zhí)法模式也在變，食品安全的監(jiān)管職能將會(huì)越來(lái)越突出。2018年要按照河南省委、省人民政府食品安全工作決策部署，深入貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”，夯實(shí)基層基礎(chǔ)，加強(qiáng)能力建設(shè)，落實(shí)“四有兩責(zé)”，守住安全底線，確保全市人民飲食安全，努力開(kāi)創(chuàng)汝州食品藥品安全監(jiān)管事業(yè)發(fā)展的新局面。

　　汝州市委常委、市人民政府常務(wù)副市長(zhǎng)劉鵬充分肯定了汝州市2017年的食品安全工作，特別對(duì)汝州市榮獲第一批“河南省食品安全示范縣”榮譽(yù)稱號(hào)提出了表?yè)P(yáng)，并向全體食品安全工作人員辛勤付出表示了衷心感謝！

　　同時(shí)，劉鸝就汝州市食品安全工作還提出了三點(diǎn)意見(jiàn)：一是要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性。要把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓，嚴(yán)格遵循“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，確保群眾吃得安全、吃得放心，切切實(shí)實(shí)提升市民的獲得感、安全感與幸福感。

　　二是要突出工作重點(diǎn)，提高監(jiān)管水平。抓好土地?zé)o害化處理、農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管、加大食品違法違規(guī)行為處罰力度、加強(qiáng)人員隊(duì)伍建設(shè)、加強(qiáng)輿論氛圍營(yíng)造等六個(gè)方面的工作。嚴(yán)格把好食品安全每一道關(guān)口，建立健全“從農(nóng)田到餐桌”食品安全保障體系。

　　三是要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，推動(dòng)責(zé)任落實(shí)。要強(qiáng)力推進(jìn)地方政府屬地管理責(zé)任、職能部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí)，建立健全督查考評(píng)機(jī)制，加大追責(zé)問(wèn)責(zé)力度，確保各項(xiàng)工作落地見(jiàn)效。

　　本刊記者在這里看到，河南省省管試點(diǎn)縣(市)的汝州市在食品安全工作中，堅(jiān)持習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，不忘初心，牢記使命。這就是習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)的:加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，關(guān)系全國(guó)13億多人“舌尖上的安全”，關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全。要嚴(yán)字當(dāng)頭，嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲處罰、嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)，各級(jí)黨委和政府要作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓。要堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，完善食品藥品安全監(jiān)管體制，加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。要從滿足普遍需求出發(fā)，促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。