快速響應(yīng)施預(yù)案堅(jiān)決保障食藥安

2018-08-23 15:07:34 來(lái)源：食品安全導(dǎo)刊

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快速響應(yīng)施預(yù)案堅(jiān)決保障食藥安

一一河南省商丘市食藥監(jiān)局全力做好災(zāi)后食品藥品安全監(jiān)管工作

李月超本刊記者柴占陽(yáng)

　　從8月17到19日，受臺(tái)風(fēng)“溫比亞”影響，商丘全市普降大暴雨、特大暴雨，最大降水量達(dá)377.7mm，突破了1976年來(lái)全市日降水量歷史極值。降雨使市區(qū)多處出現(xiàn)嚴(yán)重內(nèi)澇，商丘變成了一座“淹城”，造成部分道路交通、水電和通訊中斷，汛情、險(xiǎn)情、災(zāi)情不斷。

　　災(zāi)情就是命令，大災(zāi)體現(xiàn)真情、考驗(yàn)施政能力和水平。

　　面對(duì)嚴(yán)峻的災(zāi)情，商丘市食品藥品監(jiān)督管理局迅速行動(dòng)，積極響應(yīng)商丘市委、市人民政府的號(hào)令，第一時(shí)間啟動(dòng)汛期食品藥品安全監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案，動(dòng)員全局干部職工立即投入戰(zhàn)斗，積極采取多種應(yīng)對(duì)措施，全面加強(qiáng)洪澇災(zāi)害期間的食品藥品應(yīng)急與安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾身體健康。

　　一是全面排查。及時(shí)組織執(zhí)法人員對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)、大中小型超市、餐飲單位、企事業(yè)單位食堂和學(xué)校食堂等單位進(jìn)行緊急檢查和指導(dǎo)，要求各單位立即開(kāi)展安全自查工作，及時(shí)清理霉變或受水浸、污染的食品原輔料、確保食品操作區(qū)的設(shè)施設(shè)備完好，務(wù)必從可靠來(lái)源購(gòu)買新鮮蔬菜魚(yú)肉提供給消費(fèi)者，做好采購(gòu)索證索票和臺(tái)賬記錄工作，防止病死或不明來(lái)源的禽畜制品流向餐桌。

　　二是認(rèn)真督查。認(rèn)真做好食品藥品安全監(jiān)督檢查工作，敦促轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，特別是餐飲服務(wù)單位全面清理經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格消毒食品工具，防止食源性疾病和食物中毒事件發(fā)生；要求轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位把可疑被污染的藥品進(jìn)行登記，妥善保管杜絕被水污染、變質(zhì)的藥品上市流通和使用，用強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查手段確保群眾飲食用藥安全。

　　三是積極宣傳。在緊急檢查的同時(shí)，該局還采取多種形式，滾動(dòng)持續(xù)地宣傳洪澇災(zāi)害可能造成的公共衛(wèi)生危害和災(zāi)害期間容易發(fā)生的食源性疾病及食品藥品安全知識(shí)，引導(dǎo)群眾自覺(jué)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識(shí)和能力。同時(shí)，還積極開(kāi)展安全教育，指導(dǎo)有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)受污染的食品藥品如何做好無(wú)害化處理。

　　截至本刊記者發(fā)稿時(shí)，目前商丘市食藥監(jiān)管系統(tǒng)已出動(dòng)車輛189車次、執(zhí)法人員1067人次；檢查食品生產(chǎn)企業(yè)105家、大中小型超市560家、餐飲服務(wù)單位310家，藥品經(jīng)營(yíng)單位90家。

　　此外，本刊記者從河南省方面得知，臺(tái)風(fēng)“溫比亞”于18日凌晨3時(shí)進(jìn)入河南省，受臺(tái)風(fēng)低壓和西風(fēng)帶低槽共同影響，從17日開(kāi)始，河南省信陽(yáng)東南部、周口、商丘等地降大到暴雨，局部特大暴雨。河南省委書(shū)記王國(guó)生、省長(zhǎng)陳潤(rùn)兒高度重視，立即安排部署防災(zāi)減災(zāi)工作，強(qiáng)調(diào)全省各級(jí)黨委、政府要認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于防汛搶險(xiǎn)救災(zāi)工作的重要指示精神，堅(jiān)持守土有責(zé)、履職盡責(zé)，做好防汛抗災(zāi)各項(xiàng)工作，確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全，妥善安排好受災(zāi)群眾生活，最大程度降低災(zāi)害損失。要高度關(guān)注臺(tái)風(fēng)“溫比亞”帶來(lái)的災(zāi)害影響，全面啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，省水利、國(guó)土、交通、公安、電力、鐵路、民政等部門(mén)要立即行動(dòng)，加強(qiáng)應(yīng)急值守，全面落實(shí)工作責(zé)任，確保災(zāi)情能夠快速處置。