食安科普從娃抓 社會(huì)共治添新力

一一河南省信陽市食藥監(jiān)局舉行小學(xué)生記者團(tuán)體驗(yàn)食品安全活動(dòng)

代 波 本刊記者 柴占陽

9月8日上午，河南省信陽市40余名大河報(bào)小記者走進(jìn)信陽市食藥監(jiān)局，開展了一場別開生面的食品安全體驗(yàn)活動(dòng)，聆聽食品安全科普課堂，認(rèn)識(shí)食品藥品檢測設(shè)備，零距離接觸食品藥品檢驗(yàn)檢測工作。

本刊記者看到，活動(dòng)當(dāng)天來自食藥監(jiān)管一線的工作人員就如何預(yù)防食物中毒、“五毛食品”的危害、怎樣辨別垃圾食品、怎么識(shí)別食品標(biāo)簽等常識(shí)，從身邊的食物入手, 用幽默詼諧的語言，結(jié)合形象的幻燈片演示，為小記者們上了一堂生動(dòng)的科普課。讓小學(xué)生記者團(tuán)成員更深入了解了食品安全的重要性，增長了食品安全知識(shí)，并鼓勵(lì)小記者們積極宣傳普及食品科學(xué)常識(shí)。

此外，現(xiàn)場還為各位小記者們分發(fā)了圖文并茂的中小學(xué)生食品安全知識(shí)手冊。

隨后，小記者們在工作人員的帶領(lǐng)下，參觀了食品藥品檢驗(yàn)所的實(shí)驗(yàn)室，近距離接觸各類儀器設(shè)備，了解檢驗(yàn)檢測程序。

“之前在課堂上學(xué)習(xí)過，這是酒精燈，我還動(dòng)手做過實(shí)驗(yàn)?zāi)?” 工作人員在講解儀器設(shè)備的時(shí)候，小記者們興致勃勃，大家都看得認(rèn)真、記得仔細(xì)，還不時(shí)的向工作人員提出問題。

“以前也舉辦過開放日的活動(dòng)，挺受大家歡迎。這次邀請到了大河報(bào)小記者們來參加體驗(yàn)活動(dòng)，對于提升孩子們的食品安全科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)他們對于科學(xué)的興趣，更是十分有意義。” 信陽市食藥局相關(guān)負(fù)責(zé)同志說，也希望通過這樣的親身體驗(yàn)活動(dòng)讓孩子們從小培養(yǎng)食品安全意識(shí)，把學(xué)到的知識(shí)帶回家庭和學(xué)校，讓更多的人關(guān)注食品安全，關(guān)注食品科學(xué)，共同參與到食品安全共治上來。

本刊記者在這里看到，河南省信陽市食藥監(jiān)局把小學(xué)生、把河南省《大河報(bào)》信陽市40名小學(xué)生記者邀請到該局，開展別開生面的食品安全體驗(yàn)活動(dòng)的做法是具有前瞻性的。

孩子是祖國的未來，是民族的希望。因此，孩子的食品安全問題，不僅影響著千萬個(gè)家庭的幸福，還關(guān)系著祖國與社會(huì)的未來。食品安全科普知識(shí)從娃娃抓起，從小培養(yǎng)孩子們的食品安全意識(shí)，這對增添食品安全社會(huì)共治新生力量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義