江蘇省食品藥品監(jiān)管局

關于510批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

(2018年第42期)

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期執(zhí)行原國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢計劃相關信息公告如下：

一、總體情況

本次通告的監(jiān)督抽檢信息共涉及11類食品510批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品502批次，不合格樣品8批次。其中食用農(nóng)產(chǎn)品75批次，不合格1批次;糧食加工品85批次，不合格2批次;水果制品30批次，不合格2批次;酒類35批次，不合格1批次;餅干42批次，不合格1批次;蜂產(chǎn)品35批次，不合格1批次;速凍食品56批次、淀粉及淀粉制品49批次、水產(chǎn)制品45批次、蔬菜制品32批次、罐頭26批次均合格。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

二、不合格產(chǎn)品情況

(一)濱海縣眾源發(fā)超市銷售的，標稱為徐州荷香灣食品有限公司生產(chǎn)的金絲蜜棗，生產(chǎn)日期為2018-02-02，霉菌檢出值為150CFU/g，標準規(guī)定不超過50CFU/g。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

(二)江蘇萬得福購物中心有限公司銷售的，標稱為沭陽縣富源面粉廠生產(chǎn)的麥芯粉，生產(chǎn)日期為2018-05-17，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1700 μg/kg，標準規(guī)定不超過1000μg/kg。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

(三)南京崗山超市店成山分店銷售的，標稱為南京西洋湖養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)的西洋湖蜂蜜，生產(chǎn)日期為2018-04-27，霉菌計數(shù)檢出值為350CFU/g，標準規(guī)定不超過200CFU/g。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

(四)漣水縣高溝鎮(zhèn)蘇果超市加盟店銷售的，標稱為江蘇宿遷市洋河鎮(zhèn)國河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的藍色之戀典藏酒，生產(chǎn)日期為2014-07-22，酒精度檢出值為43.2%vol，標準規(guī)定51.0~53.0%vol。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所)。

(五)沃爾瑪華東百貨有限公司南京新街口分店銷售的，標稱為蘇州市吳中區(qū)光福窯上花果蜜餞廠生產(chǎn)的糖桂花(糖漬類)(蜜餞)，生產(chǎn)日期為2018-02-08，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.895 g/kg，標準規(guī)定不超過0.5g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.79，標準規(guī)定不超過1。初檢機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心;復檢機構為國家加工食品及食品添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(南京)。

(六)沭陽縣沭城張衛(wèi)亮食品經(jīng)營部銷售的,標稱為連云港鑫泉面粉有限公司生產(chǎn)的原味粉(小麥粉)，生產(chǎn)日期為2018-05-27，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1320μg/kg，標準規(guī)定不超過1000 μg/kg。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

(七)無錫初誠百貨超市有限公司銷售的，標稱為寧波市江北港華食品餅業(yè)公司生產(chǎn)的白蘇打餅干(鮮蔥味),生產(chǎn)日期為2018-01-05，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.46g/100g，標準規(guī)定不超過0.25g/100g。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

(八)宿城區(qū)吉購紅立億家福超市銷售的魷魚，生產(chǎn)日期為2018-07-06，鎘(以 Cd 計)檢出值為4.2mg/kg，標準規(guī)定不超過2.0mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、蘇州、鹽城、徐州、連云港、宿遷、淮安、無錫等設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會公布風險控制措施，3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。

特別提醒消費者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

特此公告。

江蘇省食品藥品監(jiān)管局

2018年9月12日