河南省溫縣確保節(jié)日期間食品安全

2018-09-26 16:16:03 來源：食品安全導(dǎo)刊

評論0條我來說兩句

落實(shí)黨政同責(zé) 加大監(jiān)管力度

河南省溫縣確保節(jié)日期間食品安全

本刊記者柴占陽

　　保障轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”一直黨和政府重大的民生工程，更是落實(shí)黨政同責(zé)的具體體現(xiàn)。在中秋節(jié)到來、國慶節(jié)隨之到來之際的9月21日下午，河南省焦作市溫縣縣委副書記、縣人民政府縣長唐毅帶領(lǐng)該縣食藥監(jiān)局等相關(guān)部門，深入到轄區(qū)金太極商業(yè)廣場，對中秋、國慶節(jié)前食品安全工作進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。

　　在城區(qū)金太極商業(yè)廣場，唐毅重點(diǎn)對“雙節(jié)”期間銷量較大的月餅、酒類、乳制品等食品進(jìn)行了檢查，仔細(xì)詢問了“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管情況。

　　唐毅要求：食藥監(jiān)局要從嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)、嚴(yán)格食品檢驗(yàn)關(guān)的“三嚴(yán)”入手，加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管，做好食品安全保障，讓群眾買得放心、吃得安心！

　　本刊記者了解到，河南省焦作市溫縣食藥監(jiān)局按照(焦作市食藥監(jiān)局)《市局關(guān)于加強(qiáng)2018年“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，將節(jié)日食品安全監(jiān)管與非洲豬瘟疫情防控工作相結(jié)合、與五城聯(lián)創(chuàng)“兩小門店”評比整治相結(jié)合，加大監(jiān)管力度。

　　溫縣食藥監(jiān)局劉澤溫告訴本刊記者，在開展食品安全監(jiān)管時(shí)，主要做到“五個(gè)圍繞”。即圍繞節(jié)日熱銷月餅、酒類、食用油、肉制品等重點(diǎn)品種，檢查商場、超市、食品店是否存在超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、包裝破損等問題；

　　圍繞承辦節(jié)日聚餐的餐飲服務(wù)單位，檢查食品原料索證索票和臺賬、食品儲存和加工、餐飲具消毒等情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患；

　　圍繞疫情防控，加強(qiáng)餐廚廢棄物排查監(jiān)管，嚴(yán)防餐廚廢棄物流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；

　　圍繞應(yīng)急處置，落實(shí)節(jié)日期間值班及巡查執(zhí)勤制度，及時(shí)受理、妥善處置群眾反映的食品安全問題；

　　圍繞安全生產(chǎn)管理，檢查督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)天然氣使用、用電等消防安全職責(zé)，消除食品安全生產(chǎn)隱患，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，讓群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日。

　　截至目前，溫縣食藥監(jiān)局已出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，執(zhí)法車輛18臺次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)36家，食品流通企業(yè)65家、餐飲服務(wù)單位367家，“兩小門店”500余家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患160條，現(xiàn)場整改129條，限期整改31條，立案6起。